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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 4 Zanderfilet (à 160g) Thymian Rosmarin Mehl 3 EL Butter 50 g Schalottenwürfel 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe 150 ml Fischfond 100 ml Champagner 150[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen 12 Stk. Zanderfilets ohne Haut 12 Scheibe Pancetta Rezept Zubereitung Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat Die[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 3 kg Zander 5 kg Meersalz 8 Stk. Eiweiße 3 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Limette 2 Stängel Petersilie 2 Zweige Thymian 2[...]
Quelle: kochbar.de