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Gefunden 51 rezepte
Menge Zutat 1 Steinbutt 1 Schalotte feingehackt 1/4 l Fischfond 1 EL Butter Pfeffer Salz LINSEN 30 g Gelbe geschälte Linsen 2 Schalotten feingehackt 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 520 g Steinbuttfilet mit Haut 1 zw Thymian 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 Prise Salz und Pfeffer Für die Trüffelbutter : 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Steinbutt 1 Tasse Weißwein 100 g weicher Gorgonzola 1 Pk Milch 2 EL Öl 1 EL Butter 5 Tr Weißweinessig Salz Pfeffer Zum Garnieren: 1 Zitrone 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Steinbutt á 1,2 Kg 1 St Ingwer 2 St Knoblauchzehen 1 St rote Paprika 1 St Limone 4 EL Butter 400 ml Fischfond 150 g schwarzer Reis 12 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 20 g Hefe 250 ml Wasser 400 g Mehl 1 TL Salz FÜLLUNG: 800 g Steinbuttfilet 1 Lattich 150 ml Rahm Salz Pfeffer 1/2 Zitrone (abgeriebene Schale[...]
Quelle: daskochrezept.de
