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Steinbutt mit Thymian

Gefunden 3 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Steinbutt in Milch pochiert mit Senfbutter

für 4 Personen 4 schöne Scheiben Steinbuttfilet á 100 g 1/4 l Milch 1 Scheibe Zitrone 1 frisches Lorbeerblatt 50 g Butter reichlich Meersalz frischer[...]

Quelle: starcookers.de
Steinbutt mit schwarzen Nudeln und Safran Sauce

Menge Zutat Steinbutt: 320 g Steinbuttfilet Salz Zitronensaft 50 g Weissbrot (ohne Kruste) gerieben 50 g Pinienkerne geröstet und gehackt 70 g Butter 1 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de

Steinbutt mit Waldpilzen auf Kartoffelcreme

Menge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de

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