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Gefunden 5 rezepte
Portionen : 4 1 kleinerer Steinbutt, etwa 1,6 kg Salz, 2 kleine Zitronen 250 ml Öl 400 ml Weißwein 5 Trüffel 5 Schalotten 200 g Champignons 2 Bund Petersilie[...]
Quelle: de.allrecipes.comSchupfnudeln Für die karamellisierten Karotten: 300 g Möhren 2 EL Butter Meersalz 1 gestrichener TL Zucker 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Petersilie,[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deMenge Zutat 4 St Steinbuttfilets a 120 g etwas Salz schwarzer Pfeffer 1/2 St Zitrone 20 cl Feinstes Olivenoel 1 St Thymianzweig 1 St Knoblauchzehe 20 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Babysteinbutt a 1,5 kg 5 zw Rosmarin 1 Bund Petersilie 15 zw Thymian 1 Prise Salz und Pfeffer 1 kg Spinat 400 ml Fischsauce 1 Prise Muskat[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de