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Gefunden 9 rezepte
Rumpsteak mit Pilzrahmsauce Zutaten 300 g gemischte Waldpilze (z. B. Pfifferlinge, Maronen, Herbsttrompeten) 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck 4 EL ÖL 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit altem Balsamessig Zutaten 400 g Rumpsteak (5 cm dick) Küchengarn Salz geschroteter Pfeffer Olivenöl 20 g Butter 2 Tl Aceto balsamico[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Meerrettichkruste Zutaten 4 Rumpsteaks (à 200 g) Salz Pfeffer 8 TL Meerrettich (Glas) 1/2 Bund Petersilie 1 EL gehackter Thymian 75 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Kartoffel-Radicchio-Püree Zutaten 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Salz 300 g Weichkäse mit Blauschimmel 50 g Salatblätter (z. B.[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Fenchel Zutaten 1 Fenchelknolle 1 Zwiebel 1 kleines Rumpsteak (100 g) Pfeffer 1/2 TL Olivenöl Salz 4 EL Brühe 100 g Tomaten[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Balsamico-Schalotten Zutaten 1 EL Öl 2 Rumpsteaks (à 180 g) Salz Pfeffer 150 g kleine Schalotten 1 EL Butter 1 EL Zucker 100 ml Kalbsfond (Glas)[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Chicoréegratin Zutaten 2-4 Chicorée Kolben 2-4 Rumpsteaks 200 g geriebener Käse 100 g Speckwürfel etwas Butter Salz, Pfeffer Zitronensaft[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Avocado-Salsa Zutaten 4 Rumpsteaks (à ca. 200 g) Pfeffer 2 reife Avocados 500 g Tomaten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1-2 frische rote Chilischoten 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deRumpsteak mit Haselnuss-Muskat-Senf Zutaten 2 gut abgehangene Rumpsteaks à 220 g 4 Tl Gewürzmischung "Code Greengrass" (IH) 1 El Olivenöl 4 Tl[...]
Quelle: kuechengoetter.de