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Lamm mit Lammrücken

Gefunden 12 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lamm mit Kräuterkruste und Zucchini-Gemüse

Lamm mit Kräuterkruste und Zucchini-Gemüse Zutaten 1 Scheibe Toastbrot 1 EL fein gehackte gemischte Kräuter (z. B. Thymian und Petersilie) 1 Knoblauchzehe 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lamm auf sizilianischen Kartoffeln

Lamm auf sizilianischen Kartoffeln Zutaten 200 g kleine Kartoffeln, z.B. Grenaille 1 Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe 6 EL Olivenöl 1 TL grobes Meersalz 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Lamm in Ziegenmilch gegart mit Bohnen & Senf

für 2 Personen 60 g Dijonsenf groben 600 g Lammrücken (ausgelöst) 200 ml Ziegenmilch Rosmarin Thymian Knoblauch Salz Pfeffer 6 Stück Schalotten 300 ml Lammjus[...]

Quelle: starcookers.de
Lamm in Minzsauce mit Bohnen

Menge Zutat 1 Bund Minze 300 ml Lammfond 1 Zwiebel 4 EL Butterschmalz 10 ml Minzlikör 1 EL Butter (kalt) 1 TL Speisestärke 300 g grüne Bohnen 1 Schalotte 60[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Rucola-Kruste

Menge Zutat 1 kg Kartoffeln Salz 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bund Rucola 1/2 Bund Petersilie 3 EL mittelscharfer Senf 125 g weiche Butter 6 EL Semmelbrösel[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm auf Pilz-Gemüse mit herzhaften[...]

Menge Zutat 100 g Lammrücken (mit Knochen) 1 Möhre 1 Stg Lauch 3 kleine Zwiebeln 4 EL Öl 30 g Tomatenmark 100 ml Rotwein 200 ml Kalbsfond oder Kalbsbrühe 5[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Kalb im Kräutermantel

Menge Zutat 250 g Kalbfleisch 1 EL Petersilie (gehackt) 200 ml Schlagsahne etwas Muskat etwas Salz etwas Pfeffer 400 g Ausgelöster Lammrücken etwas Fett 250[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Rucola-Senf -Kruste

Menge Zutat 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bund Rucola (etwa 50 g) 1/2 Bund Petersilie 2 EL Senf (mittelscharf) (evtl. mehr) 125 g Weiche Butter 5 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Kräuterkruste und[...]

Menge Zutat FÜR DIE KRÄUTERKRUSTE 150 g Butter Kräuter: Petersilie, Sauerampfer, Kerbel --Sauerampfer Kerbel 1 EL Hanfmehl 50 g Hanfkörner etwas Semmelbrösel[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm an Apfelrösti und Tomaten

Menge Zutat 1 große Apfel 2 Eier 750 g Lammrücken 250 g Kirschtomaten 4 große Kartoffeln 4 Schalotten 2 Z Koblauch 1 zw Thymian 1/4 TL Pfeffer 3 zw Basilikum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Blumenkohl-Kartoffel-Püree und[...]

Menge Zutat LAMMFLEISCH UND -SAUCE 2 Lammkotelettstränge mit Knochen (je 220 g) 100 g Zwiebeln 4 EL Öl 1 TL Tomatenmark 300 ml Rotwein 200 ml kaltes Wasser[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm mit Knoblauchsauce

Menge Zutat 600 g ausgelöster Lammrücken 1 Bund Thymian 4 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 2 Kn junger Knoblauch à 100 g 3 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de

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