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Gefunden 15 rezepte
Menge Zutat 400 g vorwiegend festkochende Kartoffeln, geschält 1 Petersilienwurzel, geschält 2 frische Hummer, je ca. 800g 2 EL Olivenöl 2 Schalotten,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Hummer, ca. 600 Gramm, lebend 4 St Karotten 4 Stg Lauch 1 Knolle Sellerie gewürfelt 1 Schuss Walnussöl 1 Schuss Balsamico Essig 2 EL Meersalz 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 45 g Butter 180 g Cajun-Gemüse 1 Rote Paprikaschote 1 TL Cajun-Gewürz 1 TL Selleriesalz 1/2 TL getrocknetes Basilikum 1 Rote Chili 500 ml Fond von[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g Hummer oder Langusten 1 EL Butter 1 EL Schalottenwürfel 2 EL fein gewürfelte frische Champignons 2 cl Cognac 5 cl Weißwein 100 g Creme[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hummer 55o g-6oo g 2 kleine Schalotten 1 kleine Zweig Rosmarin 6 EL Olivenöl 6 EL Trockener Wermut 300 cl Orangensaft 1 EL Ahornsirup (evtl.[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Spargel weiß etwas Salz etwas Zucker 1 EL Butter 2 St Eigelb 1/2 St Orange 100 g Butter 1 TL Getr. Estragon 1 TL Estragonessig etwas Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Europäischer Hummer a 600 g 1 große Rote Zwiebel 1/2 St Fenchelknolle 1 große Unbeh. Orange 1 EL Orangensaft 1 St Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Hummer etwas Mayonnaise etwas Zitrone etwas Essig etwas Zwiebel etwas Pfefferkörner etwas Suppengrün class="rezept-zubereitung"> Der Hummer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Hummer 2 l Wasser etwas Salz 1 Bund Suppengrün 2 St Zwiebeln 2 EL Zitronensaft 4 EL Weißwein 4 EL Öl etwas Kerbel etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 700 g Hummer 1 St Eschalotte 3 große Champignons 1/2 St Knoblauchzehe 125 ml Fischbrühe 125 ml Noilly Prat 1 EL Kümmel 1 TL Pernod 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kleine Hummer Wasser 2 EL Butter 1 Schb Schinken 2 St Möhren 1 kleine Zwiebel 1 Schb Sellerie etwas Salz etwas Pfeffer etwas Cayennepfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Hummer (à ca. 400 Gramm) 4 reife Mangos 1 rote Chilischote 1 TL gelbe Currypaste 200 g Zucker Salz, Pfeffer 1 EL Limonenöl 400 ml Kokosmilch 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hummer lebend 100 ml Olivenöl kaltgepresst 100 g Schalotten 1 St Knoblauchzehe 5 Prisen Weinbrand 50 g Tomatenmark 1 Bund Suppengrün 100 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2750 g Hummer (der Länge nach halbiert) 1/4 Tasse Olivenöl 1/4 Tasse Feingehackte Zwiebeln 1 TL Feingehackter Knoblauch 1 Tasse Trockener Weißwein[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hummer l Bitburger 3 St geschälte in Scheiben geschnittene Schalotten 6 schwarze Pfefferkörner 1 Msp Kümmelkörner Salz 1 etwas Mehl gekochten[...]
Quelle: daskochrezept.de
