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Gefunden 3 rezepte
Polenta mit Hirschragout Zutaten 1 kg Hirschfleisch (wahlweise Reh oder Wildhase) 3 Zweige Rosmarin 5 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 3 Nelken 3/4 l Rotwein[...]
Quelle: kuechengoetter.de
250ml Hühnerbrühe mit 250ml Milch, 1 Lorbeerblatt, 2 Nelken, 75g Zwiebelwürfeln und 1 Messerspitze gemahlener Muskatnuss aufkochen und dann 30min bei niedriger[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Polenta mit Birne und Gorgonzola Zutaten 4 kleine Birnen, möglichst fest 2 EL Zucker 2 Nelken 200 ml Weißwein (alternativ Birnen- oder Apfelsaft) 150 gr[...]
Quelle: kuechengoetter.de
