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Gefunden 2 rezepte
Polenta mit Hirschragout Zutaten 1 kg Hirschfleisch (wahlweise Reh oder Wildhase) 3 Zweige Rosmarin 5 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 3 Nelken 3/4 l Rotwein[...]
Quelle: kuechengoetter.dePolenta mit Birne und Gorgonzola Zutaten 4 kleine Birnen, möglichst fest 2 EL Zucker 2 Nelken 200 ml Weißwein (alternativ Birnen- oder Apfelsaft) 150 gr[...]
Quelle: kuechengoetter.de