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Gefunden 31 rezepte
![Ragout vom Schweinefilet mit Champignons[...]](/cache/b5/b55234e7285200782ee5eaf5f6997115.jpg)
Menge Zutat 700 g Schweinefilet 250 g Minichampignons a.d. Dose 500 ml Gemüsefond (selbst gekocht oder aus dem Glas), kein Pulver! 100 ml Sahne etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1,20 kg Kaninchen (in Portionsstücken) 1 TL Salz Prise Pfeffer 2 EL Mehl Öl oder Butterschmalz zum Braten 1 Zwiebel 1 Stangensellerie 50 g Speck[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g gekochtes Fleisch -Huhn oder Kalb- 30 g Fett 375 g Champignons 1 kleine Zwiebel etwas Salz etwas Pfeffer 1 St Beutel weiße Soße 0,38 l Brühe[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 St Hähnchenbrustfilets 500 ml Hühnerbrühe 125 g Spargel 200 g Champignons 1 TL Butter 4 St Blätterteigpasteten 30 g Butter 30 g Mehl 4 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de![Ragout von frischen Himbeeren mit Zabaione und[...]](/cache/fb/fbdf692e06a8bd02c1d80097c9f36516.jpg)
Menge Zutat 2 Schalen frische HImbeeren 200 g Himbeeren, TK 200 g Zucker 0,13 l Rot- oder Portwein 1 Bch Vanilleeis 6 Eigelb 6 EL Zucker 1 Schuss Weißwein[...]
Quelle: daskochrezept.de![Ragout Fin von der Putenbrust im Kohlrabi[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 480 g Putenbrust 4 kleine Kohlrabi (560 g) 3 St Tomaten (280 g) 80 g Shiitake 1 kleine Zwiebel (80 g) 1 St Frühlingszwiebel (80 g) 120 g Schinken[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Fasan 20 g Butter 2 EL Öl 30 g Schalotten 10 g Morcheln getrocknet 1 EL Cognac 50 cl Weißwein trocken 200 ml Wildfond 100 ml Sahne 10 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Schweinehackfleisch 1 St Zwiebel 1 St Apfel 2 EL Majoran 100 ml Schmand etwas Salz und Pfeffer class="rezept-zubereitung"> Das Hackfleisch[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Rehfleisch aus der Keule 1 große Zwiebel grob geschnitten 250 g Steinchampignons geviertelt 3 St Wacholderbeeren 1 zw Rosmarin 1 St[...]
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Menge Zutat 250 g Rehschulter ohne Knochen 20 g Durchwachsener Speck 1 kleine Zwiebel 1/2 St Knoblauchzehe 1 TL Olivenöl etwas Salz etwas Schwarzer Pfeffer[...]
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Menge Zutat 500 g Kalbfleisch 2 Zwiebeln Sellerieblätter etwas Salz 2 Zitronen 1 l süße Sahne 1 TL Worchestersauce 2 Eigelb 2 EL Stärkemehl Streuwürze 8[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Hühnerkeulen 1 Bund Suppengrün 1 St Lorbeerblatt etwas Salz etwas Pfeffer 100 g geriebener Käse etwas Maisstärke etwas Cayennepfeffer,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 750 g Schwarzwurzel 1 mittlere Zitrone 1 mittlere Zwiebel 1 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl 1 TL Mehl 1/4 l Brühe 2 St Eigelb[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 800 g Oberschale vom Schwein 1 1/2 l sehr kräftige Rindfleischbrühe 1 Bund glatte Petersilie 200 g Sahne 2 EL Butter 2 EL Mehl etwas Salz etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 150 g Zanderfilet 200 g Lachsforellenfilet 200 g Eglifilet 2 EL Zitronensaft 1 Zwiebel 250 g Champignons 2 Zucchini 2 EL Butter 200 ml Weißwein[...]
Quelle: daskochrezept.de
