Schweinekoteletts

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel. gehackt 4 (1,5 cm dick) Schweinekoteletts 1/2 TL Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2[...]

Portionen : 6 100 g Butter 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 6 Schweinskoteletts Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 175 ml Hühnerbrühe 1[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts, dick geschnitten Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl 100 g italienische Wurst (optional:[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 225 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts 5 TL Honig 5 EL Worcestershiresoße Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Bedarf Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 20 Min.[...]

Portionen : 4 60 ml Zitronensaft 60 g Honig 2 EL salzreduzierte Sojasauce 1 EL Sherry 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 (ca. 125 g) Schweinekoteletts ohne[...]

Portionen : 4 WAS SIE BRAUCHEN: 4 Schweinekoteletts, je 200 g 2 EL Butter Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 3 Cornichons 2 Stängel Estragon 2 EL Weißweinessig 1 EL[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts (je etwa 1 cm dick, insgesamt etwa 600 g) 1 EL Butterschmalz oder Margarine 1 EL Öl Salz schwarzer Pfeffer 2 mittelgroße[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 1 EL feingehackter frischer Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian, gerebelt Salz schwarzer Pfeffer 4 Schweinekoteletts (je etwa 1[...]

Portionen : 2 Öl zum Braten 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1 säuerlicher Apfel, geschält und in Scheiben geschnitten 1 TL brauner Zucker ca.[...]

Portionen : 4 120 ml Sojasauce 60 ml Wasser 3 EL brauner Zucker 1 EL getrockneter Rosmarin, zerrieben 4 Schweinekoteletts ohne Knochen (à 170 g) Zub.: 10 Min.[...]

Portionen : 4 4 dick geschnittene Schweinekoteletts 225 ml Sojasauce 8 Scheiben frische Ingwerwurzel 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1 TL frisch[...]

Portionen : 4 4 magere Schweinekoteletts 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Olivenöl zum Braten 1 EL Fenchelsamen 225 ml Weißwein Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 20[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts (je etwa 1 cm dick, insgesamt etwa 600 g) 1 EL Öl Salz schwarzer Pfeffer 75 g Johannisbeergelee 2 EL Portwein 1 TL[...]

Portionen : 4 4 Schweinekoteletts Salz Pfeffer Öl zum Anbraten 150 ml Brühe 3 kleine Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 3 kleine Äpfel,[...]