Veganes ohne Minze Zitronenschale Aprikosenhälften

Bis Weihnachten ist es nicht mehr allzu lang. Da mir in den kommenden Wochen vermutlich wenig Zeit bleiben wird, meiner Leidenschaft nachzugehen, habe ich mir[...]

Veganes Schmalz mit Zwiebeln Zutaten 80 g Pflanzenfett 2 Zwiebeln 1 kleiner Apfel 80 g Kokosfett 80 ml neutrales Pflanzenöl 2 Schraubdeckelgläser (à 300 ml[...]

Dies ist die Frühlingsvariante meines heißgeliebten Avocado-Postelein-Pesto. Dass ich mein veganes Pesto gerne auf Avocado-Basis mache, habe ich hier schon[...]

Falls Ihr es noch nicht auf der Facebookseite gelesen habt: am Sonntag in einer Woche am 22. Juni wird ab 11:00 vegan gepicknickt. Kommen darf jeder der Lust[...]

Mittlerweile esse ich seit 3 Monaten vegan. Man mag ja von Attila und seinen Büchern halten, was man will, aber eines habe ich ihm jedenfalls zu verdanken:[...]

Die dritte Woche der Vegan for Youth-Challenge ist um. Tja. Ich esse vegan, ja. Aber ich habe nicht jeden Tag nach der Challenge gegessen. Leider zu oft musste[...]

Und zum Nachtisch gab es leckeres Eis :) Zum Einen das Walnuss-Kirsch-Eis und dazu Bananen-Schoko Eis. Das Rezept dazu habe ich bei Bento-Mania gefunden. So[...]

Eignet sich auch mit etwas mehr Zucker als eine Art Kuchen. Ich esse es meistens mit veganer Haselnusscreme von Rapunzel oder veganem Schokoaufstrich. Lässt[...]

Das Wochenende war super sonnig & warm und ich habe bereits meinen ersten Sonnenbrand eingefangen. Bei mir ist es so... sobald die Temperaturen auf über 20[...]

Eine kleine Sauerei am Morgen für überschüssige Kalorien und überflüssige Energie, wenn man nicht vorhat anschließend sich körperlich zu fordern. ...Aaaaaaaber[...]

Zu Gast bei einer Veggi-Freundin Nach über einem halben Jahr, habe ich mal wieder eine mittlerweile sehr gute Freundin besucht in Hannover. Unsere Wege haben[...]

Auf den letzter Drücker, aber noch dabei! Ich meine diesen veganen Winter-Event von Franzi. Ihr wunderschöner Blog, das Gemüseregal gehört zu meinen TOP 3[...]

Bevor ich vor über zwei Jahren mit der veganen Esserei begonnen habe, gab es ein paar Lieblingsgerichte, von denen ich mich später schwer trennen konnte. Eins[...]

Im Moment bin ich auf der Suche nach schönen Rezepten, mit denen ich Nüsse, Samen und Kerne besser in meinen Speiseplan integrieren kann. Da wir einen[...]

Hat euch auch schon eine Erkältung niedergestreckt? Mich hat es jetzt leider auch erwischt und nach fast zwei Jahren belästigt mich jetzt wieder eine[...]