Rucolasalat ohne Koriander

Portionen : 4 1 TL Dijonsenf 1 Prise Salz 3-4 TL Balsamessig 1-2 EL Portwein 4 EL Nussöl 4 TL eingelegte grüne Pfefferkörner 8 reife, möglichst dunkelviolette[...]

Portionen : 2 200 g Rucola eine Handvoll frisches Basilikum 60 g Parmesan, gehobelt Für das Dressing: 1 1/2 TL weißer Balsamico 3 EL Olivenöl 1 gehäufter TL[...]

Portionen : 2 300 g Rucola 12 Kirschtomaten ein Stück frischen Parmesan 1 Limette 3 EL Walnussöl Salz etwas Cayennepfeffer Zub.: 10 Min. 1. Rucola waschen und[...]

Portionen : 2 3 Handvoll Rucola 60 g Parmesan, gehobelt Für das Dressing: 5 EL Balsamessig 1 EL Olivenöl 1-2 EL Honig 1 Knoblauchzehe, durch die[...]

Portionen : 4 80 ml frisch gepresster Grapefruitsaft 80 ml frisch gepresster Orangensaft 80 ml Olivenöl 1 Salz nach Geschmack 175 g Rucola, gewaschen,[...]

Portionen : 2 1 Bund Rucola 1 TL Dijon Senf Saft von 1/2 Zitrone 60 ml Olivenöl 1 Schalotte, ganz fein gehackt 1 Kaki, in Scheiben geschnitten 1 Birne, in[...]

Portionen : 2 1 TL Dijonsenf 1/2 Zitrone, ausgepresst 60 ml Olivenöl 1 Schalotte, fein gehackt 1 Sharonfrucht, in Scheiben geschnitten 1 Birne, in Scheiben[...]

Portionen : 2 150 g Rucola 2 Mandarinen 250 g Hähnchenbrust mit Haut Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 EL Honig 1 rote Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1 TL süßer[...]

Portionen : 1 1 Ei 50 g Frischkäse 1 EL Gewürzessig Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl Saft von ½ Zitrone Süßstoff 100 g Rucola 3- 4 Cocktailtomaten frische Kräuter[...]