Obst

Zu dem Gong Bao Chicken wollte ich mal diese gebackenen Bananen und Ananas servieren. Das wollte ich letztens schon mal machen, hatte auch alles dafür auf[...]

Wie schon erwähnt, kommt Geflügel grad bei meinen Mädels sehr gut an und so versuche ich halt immer wieder ein leckeres Rezept mit Hähnchenfleisch zu finden.[...]

Im Supermarkt meines Vertrauens habe ich dieser Tage frische Blaubeeren vergleichsweise günstig gekriegt und außerdem schon etwas sehr reife Bananen. Die hätte[...]

Seit Tagen liegen in der Obstschale Bananen, von denen man denkt, dass sie ihr beste Zeit auch schon hinter sich haben. Braune Flecken, dunkelgelb, also so[...]

Am Freitag bin ich überraschend zu eine Menge Birnen gekommen, die man unmöglich aufessen konnte, bevor sie hinüber wären. Also stellte sich mir die Frage, was[...]

Schweinefilet stand schon lange nicht mehr auf der Speisekarte...und kommt auch bei den Mädels immer gut an. Also entschied ich mich gestern für Schweinefilet[...]

Wir wollten abends noch zu einem Konzert, wo man im besten Fall eine lieblos für die Masse zubereitete Currywurst kriegt. Nichts gegen eine leckere Currywurst,[...]

Selbstverständlich gehört zu einem anständigem Weihnachtsmenü auch ein Nachtisch. Ich hab mich für die karamelisierten Bananen entschieden, weil die den[...]

Spaghetti mit irgendeiner Thunfisch-Saucen-Variation, das gab's hier schon recht häufig . . . weil ich Spaghetti mit Thunfisch einfach mag. Ich finde, dass[...]

Also ganz ehrlich: wenn mir jemand - egal zu welchem Zeitpunkt meines Lebens - gesagt hätte, dass ich mit 46 Jahren Marmelade einkochen würde, von dem hätte[...]

Um den Forderungen nach Nachtisch auch weiterhin gerecht zu werden, habe ich dieser Tage diesen Vanillequark mit Apfel-Birnen-Kompott zubereitet. Das[...]

Um den Forderungen meiner Mädels am Tisch gerecht zu werden, habe ich mich also intensiver mit dem Thema Nachtisch auseinander gesetzt und wollte dann im[...]

Heute kam mir in den Sinn, dass ich ja lange keine Spaghetti mehr auf dem Tisch hatte . . . und da alle Damen mit Abwesenheit glänzten, konnte ich auch mal[...]

Angespornt durch meine letzten Erfolge am Backblech, habe ich mich dieser Tage einer neuen Herausforderung gestellt: einer Beeren-Baiser-Torte. Ich weiß[...]