Obst mit Chili

Ich probiere ja gerne auch schräge Mischungen. Auf die Idee mit dieser Onigiri-Füllung bin ich bei der Verwendung von Yakisobasoße gekommen. Die hat so ein[...]

Jetzt wo es so schön warm ist, bereite ich gerne kalte Suppen zu. Dieses Melonen-Süppchen gab es bei uns als leichtes Abendessen. Allerdings hatte ich es mit[...]

Heute zu Halloween muss ich euch natürlich etwas mit Kürbis vorstellen. In letzter Zeit gab es Kürbis wieder häufiger, denn schließlich haben wir auch dafür[...]

Die Idee für die Brotfrikadellen hatte ich bei Galileo gesehen und wollte das Ganze mal ausprobieren. Da ich keinen Feldsalat bekommen hatte, wie im dortigen[...]

Fertigprodukte kaufe ich ja eher selten aber manchmal kommt mir ein interessantes Produkt unter, das ich dann auch mal ausprobieren will. So ist mir in einem[...]

Wenn ich die Rezepte für die einzelne Kurstage aussuche, plane ich für den ersten Tag immer recht einfache Gerichte, weil ich ja nie weiß, was meine Teilnehmer[...]

Natürlich kam für den Herbsttermin Kürbis auf den Plan und Curry läßt sich immer recht einfach kochen. Alle Zutaten vorbereiten und dann in den Topf und[...]

Bei Zorras 206. Blog-Event geht es um das Thema Süße & herzhafte Rezepte mit Südtiroler Apfel g.g.A . Diese Woche habe ich ja schon das eine oder andere[...]

Gestern war ich hier auf dem Wochenmarkt und hatte dort unter anderem zwei schöne Lammfilets mitgenommen. Da ich mir im Vorfeld zuhause einige Rezepte überlegt[...]

Heute gibt es meinen zweiten Beitrag für meine Apfelwoche. Wer sich das Rezept durchliest, wird sich denken, soviel Aufwand für nur eine Person aber was soll[...]

Persönlich trinke ich sehr selten Alkohol und so ist dieser Punsch auch alkoholfrei, das heißt aber nicht, dass er nicht wirklich sehr lecker ist. Gerade bei[...]

Neulich hatte ich ein wirklich leckeres Chili con Carne gegessen und beschlossen, dass auch mal wieder selber zu kochen und so wurde es auf den Speiseplan[...]

Eigentlich wollte ich die Ananas nur grillen aber dann hat es die ganze Zeit geregnet so das wir den Grill ausgelassen haben. Na ja dann nehme ich einfach die[...]

Bei Tacos dürfen leckere Soßen nicht fehlen. Am einfachsten sind hier Guacamole oder einfache saure Sahne. Wenn man aber etwas mehr Pep möchte, sind der[...]