Obst mit Bio Orangenschale

Eigentlich sollte es nur das Sorbet als Dessert geben aber dann wollte ich doch noch etwas anderes dabei haben. Weihnachten ist es aber schwierig passende[...]

Bei uns gab es dieses Gericht zum zweiten Weihnachtstag. Ich hatte wie alle Jahre wieder Kaninchen direkt beim Bauern bestellt und das hat man natürlich an der[...]

Heute gibt es mal wieder ein einfaches Gericht, das sich eigentlich von alleine kocht. Man bereitet als zu und dann einfach alles in den Backofen schieben.[...]

Auch beim Dessert hatte ich das Problem mit der Laktose und dem Gluten. Außerdem musste die Zubereitungszeit auch noch in meinem relativ kurzen Zeitrahmen[...]

Es ist ja nicht das erste Mal, dass ich Blätterteig selber mache, es ist zwar immer ein ganz schöner Aufwand aber das Ergebnis ist besonders lecker. Im[...]

Für das Sonntagsessen brauchte ich ein Dessert und wollte mal wieder etwas experimentieren. Das Ergebnis war echt lecker, wenn auch recht gehaltvoll. Außerdem[...]

Als Nachtisch brauchte ich etwas glutenfreies. Durch Zufall hatte ich dann ein Video mit einem griechischen Kuchen gesehen, der aus Weizengrieß und Mandeln[...]