Obst mit Mehl

Wenn ich Heißhunger auf Kuchen habe, ist vor mir nichts mehr sicher. Dann muss gebacken werden. Ich durchforste meinen Vorratsschrank, schaue hier und da im[...]

Es war einmal... so fangen ja die meisten Märchen an. Jeder von uns kennt und liebt sie, aber immer seltener werden sie vorgelesen. Sei es die Zeit, die wir[...]

Kurz vor knapp schaffe ich es doch noch, Euch mein Blaubeerrezept für Claras #ichbacksmir-Runde zu zeigen. Mich hat ein bitterböser Virus erwischt, der mich[...]

Heute darf ich euch wieder einmal ein wahrhaft 'zauberhaftes' Backbuch vorstellen.Schon lange bin ich ein großer Fan der Aurora-Mehl-Seite , auf der es immer[...]

Ein altes Sprichwort besagt es ja: "Sauer macht lustig!". Und die nächsten Tage werden lustig... Morgen ist Altweiberfastnacht (Männer, passt auf Eure[...]

Die Abende sind lang und hell. Sonneuntergänge zaubern wunderschönes, goldenes Licht und die Luft ist gefüllt mit dem Duft von Stroh, Wiesenblumen und Gräsern.[...]

Wenn die Temperaturen steigen, schreit mein Körper nach Zitrone. Zitronen sind für mich der erfrischendste Sommergeschmack schlechthin. Sei es in Limonade, als[...]

Petzkuchen * ist ein typisch hessischer Hefekuchen mit ordentlich Zucker und Zimt und einer Saure-Sahne-Schicht. Seinen Namen hat er, weil der Hefeteig[...]

Meine Lieben, wieder geht ein Jahr zu Ende und wir warten gespannt, was 2021 alles so mit sich bringt. Für mich und meine Familie war 2020 ein gemischtes Jahr,[...]

Es geht doch nichts über die guten alten Kuchenklassiker. Hefezopf, Zitronenkuchen, Käsekuchen, Gewürzkuchen,... und Russischer Zupfkuchen. Leider geraten[...]