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Spargel mit Zitronen-Thymian-Butter Zutaten 2 kg weißer oder violetter Spargel Salz Zucker ½ Bund Thymian (oder Zitronenthymian) 1 Bio-Zitrone 75 g Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pfeffer-Zitronen-Öl Zutaten 2 Bio-Zitronen 1 EL bunter Pfeffer 1/2 EL schwarzer Pfeffer 1/2 EL weisser Pfeffer 500 ml Olivenöl guk:similarity-keywords=""> 2[...]
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Spaghetti in Zitronen-Sahne-Sauce Zutaten 500 g Spaghetti 250 ml Sahne 190 ml Hühnerbrühe 1 EL geriebene Schale einer Zitrone 2 EL Petersilie 2 EL[...]
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Bärlauch-Zitronen-Salz Zutaten 1 kg grobes Küchensalz abgeriebene Schale von 4 Bio- Zitronen 2 große Handvoll Bärlauch guk:similarity-keywords=""> 1 kg grobes[...]
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"Bärlauch-Zitronen-Huhn" Zutaten 1 st franz. Huhn ca. 1,7 kg 4 st große Biozitronen 2 st Lorbeerblätter 1 st junger , frischer Ingwer mit Stengel 1 st rote[...]
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Hähnchen - Ananas - Curry - Spieße Zutaten 2 frische Hähnchenbrüste 1/2 frische Ananas Salz und Pfeffer 2 TL Curry Olivenöl zum Besprühen[...]
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Limetten-Labneh-Mousse Zutaten 0,5 l Joghurt ( 2 Tage abgetropft) = Labneh 1 Becher Sahne 1/2 Päckchen Gelatine 1,5 EL Rohrzucker 1 Prise Salz 1 Limette für[...]
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Zitronen-Chili-Essig Zutaten 1 TL Zitronenabrieb von einer Bio-Zitrone 3 getrocknete Chilischoten 1 Stengel Zitronengras 4 Stengelspitzen Zitronenmelisse 150[...]
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Eingewickelte Pfirsiche - überbacken Zutaten 1 Dose halbe Pfirsiche (= 8 Hälften) 16 Scheiben Frühstücksspeck 150 g Blauschimmelkäse 1 EL Olivenöl 1[...]
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Quitten-Kognak Zutaten 1 große reife Quitte (ca. 350 g) 3 Gewürznelken 60 g Zucker 650 ml Doppelkorn oder Wodka (40 %) guk:similarity-keywords=""> 1 große[...]
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Aprikosen-Quark-Blechkuchen Zutaten FÜR DEN TEIG: 360 g Mehl 180 g kalte Butter 120 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier Fett für das Blech Mehl zum Bestäuben und[...]
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Millefeuille von Apfel, Forelle und roter Bete Zutaten 200 g gegarte, vakuumverpackte Rote-Bete-Knollen (Kühl- oder Gemüseregal) 2 EL Honig 1 EL Himbeeressig[...]
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Sauerrahmeis mit Limetten Zutaten ½ Vanilleschote 100 g Zucker ½ Bio-Limette 300 g saure Sahne (Sauerrahm) 200 g Sahne guk:similarity-keywords=""> ½[...]
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Grüne Spargel-Limetten-Suppe Zutaten 500 g grüner Spargel 3 Frühlingszwiebeln 1 Bio-Limette 2 EL Butter 800 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne Salz Pfeffer Zucker 3-4[...]
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Orangen-Walnuss-Marzipanpralinen Zutaten 200 g Rohmarzipan 100 g fein gehacktes Orangeat 50 g fein gehackte Walnüsse 6 EL Grand Marnier 6 EL Puderzucker 100 g[...]
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