Nudeln

Ich mag Mangold, das schöne Blattgemüse. Ich mag nicht den bleichen weißen, sondern den bunten Mangold mit roten Stielen, die den Blutgefäßen ähneln. Ich[...]

Hallo, meine Lieben! Ich habe bereits ein Rezept von Jamie Oliver für Mac'n'Cheese hier vorgestellt. Heute stelle ich euch ebenfalls ein Auflauf mit viel Käse[...]

Ich bin kein großer Fan von Fernsehköchen. Wenn ich mir Kochsendungen angesehen habe, dann nur, weil mir ein Rezept gut gefallen hat, aber nie speziell wegen[...]

Oder auch "Überbackene Spaghetti mit Hühnchen-Pilz-Frikasse", so nennt sich mein heutiges Mittagessen! Das Rezept hab ich mal wieder aus dem Kochbuch "Genial[...]

Endlich mal wieder ein Rezept zum Wochenende. Auf unserem Speiseplan ist es längst ein viel geliebter Klassiker geworden. In Jamie Olivers Italienkochbuch[...]

Ich bin ständig auf der Suche nach neuen "fleischigen" Pasta- Sauce-Rezepten (so wie zum Beispiel diese Salami-Fenchel-Pasta von Jamie Oliver – eines[...]

Purer Genuss Schicht für Schicht ... Ich bin großer Fan von Jamie Oliver's Kochbüchern. Mein Standardwerk und Lieblingsbuch ist Jamies Kochschule , da es[...]

So, jetzt ist hier wie angekündigt nach der Verlosung wieder back-to-business angesagt: es gibt ein Rezept. Und zwischen den ganzen Weihnachtsplätzchen und[...]

Frühling ist Spargelzeit...und ich liebe Spargel, v.a. grünen Spargel! Und dass Spargel und Kartoffeln bestens zusammen passen, wissen wir ja...hier mit[...]