Kräuter mit Couscous

Zutaten für Personen Bild einstellen Gefüllte Hähnchenbrustfilets 4 Stk. Hähnchenbrustfilets 250 gr. Feta 20 gr. Salbei Blätter 50 ml Olivenöl 50 ml[...]

Meiner ersten eigenen Rote Bete sind reif. Es war eher eine Noternte, denn den kleinen dunkelroten Knollen wird es jetzt zu heiß. Da nützt auch tägliches[...]

Liebe Leser, in letzter Zeit war meine Ernährung irgendwie alles andere als gesund! Ein schneller Snack hier, eine Wurst an der Imbissbude, Chips während der[...]

Neulich hatte ich totale Lust auf etwas Lammfleisch, dazu passten super grüne Bohnen und ein Couscous-Salat. Couscous-Salat gibt es bei uns immer mal wieder,[...]

Dieses Feld wilder Minze (Rossminze) am Fuße des Dinarischen Gebirges ist ein wahres Spektakel für die Sinne. Nicht nur der Duft - es ist auch recht[...]

Es ist warm, viel zu warm für mich. Aber genau passend für diesen Salat ;-) Einkaufzettel: 250 g Instant Couscous 375 ml Gemüsebrühe 1 EL scharfes Tomatenmark[...]

In Sachen Küchengeräte bin ich Minimalistin aus Überzeugung. Bloß keinen unnötigen Schnick-Schnack ansammeln, der kostbaren Platz versperrt! Aber bei dieser[...]

Die Pfefferminze ist bestimmt jedem als Kräutertee bekannt, doch auch in der Küche kommt die Minze an sich mehr und mehr zum Einsatz - allein ihr Duft wirkt[...]

Wenn das Thermometer morgens um zehn Uhr schon 32ºC anzeigt, dann schwindet der Appetit auf ein warmes Essen schlagartig. Denn um die (spanische) Mittagszeit,[...]

Dieses Gericht hatte ich bei einem Video von Jamie Oliver gesehen und mir die wichtigsten Eckpunkte aufgeschrieben, da ich das Rezept nicht auf seiner Seite[...]