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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 2 Entenbrustfilets Salz, Pfeffer 125 cl Rotwein 2 Zwiebeln 1 Prise Zucker 1 TL Gemüsebrühe 1 Orange (der Saft) 1 EL Butter 1 Bund Minze 4 Kumquat[...]
Quelle: daskochrezept.de![Entenbrust mit Koriander & Selleriepüree mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat FÜR DIE ENTENBRUST: 100 ml Holunderbeersaft 200 ml Portwein 50 ml Balsamico-Essig 100 ml Kalbsfond (Glas) etwas Pfeffer 4 Entenbrustfilets (mit[...]
Quelle: daskochrezept.de
