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Kräuter ohne Melone Vanille Pfeffer Maronen

Gefunden 26 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Ananas-Chutney mit Cranberries und Minze

Menge Zutat 1 große reife Ananas 1 Zwiebel 1 TL Öl 4 EL Citro-Essenz 100 ml Orangensaft 3 EL Honig 75 g getrocknete Cranberries etwas Salz etwas Pfeffer 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Estragon-Orangen-Senf

Menge Zutat 200 g gelbes Senfmehl 2 St Orangen 50 ml Aurum 2 Bund Estragon etwas Orangensaft 4 EL Orangenblütenhonig 100 ml Orangenessig 4 TL feinstes[...]

Quelle: daskochrezept.de

Spaghetti mit Basilikum-Carbonara

Menge Zutat 500 g Spaghetti Salz 1 Knoblauchzehe 2 Bund Basilikum Bestellen 2 Eigelb Saft von 1/2 Orange 100 g Schlagsahne 2 EL Doppelrahm-Frischkäse Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Entenbrustfilets in Orangensoße mit Minze

Menge Zutat 2 Entenbrustfilets Salz, Pfeffer 125 cl Rotwein 2 Zwiebeln 1 Prise Zucker 1 TL Gemüsebrühe 1 Orange (der Saft) 1 EL Butter 1 Bund Minze 4 Kumquat[...]

Quelle: daskochrezept.de
Erdbeer- Waldmeister-Bowle

class="rezept-zubereitung"> Für die Bowle zunächst den Waldmeister waschen und mit einem Küchengarn zusammenbinden. Die Erdbeeren auch waschen, in Scheiben[...]

Quelle: daskochrezept.de
Erdbeer-Chutney mit Oregano

Menge Zutat 2 Schalotten 500 g Erdbeeren 5 TL Citro-Essenz 80 ml Orangensaft 50 g Zucker 2 TL grüne eingelegte Pfefferkörner 2 zw Oregano[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hirschmedaillons auf Brunnenkresse mit Kumquats

Menge Zutat 600 g Hirschfleisch aus der Keule ( aus Neuseeland ) 500 g Brunnenkresse 20 Kumquats 4 EL Balsamessig 1 Prise Salz und Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zitronen-Thymian Hähnchenbrust auf Espresso[...]

Menge Zutat 4 St Hähnchenbrüste 4 zw Thymian etwas Zitronenschale etwas Knoblauch etwas Honig 1 gl Orangensaft 1 l Sahne 3 EL Espressobohnen Rosmarinzweige 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Majoran-Gans (gefüllt mit[...]

Menge Zutat 3 kg Gans 1 EL Majoran 1 TL Salz 250 g Maroni 3 St Apfel 200 g Dörrpflaumen etwas Zwirn 1 St Nadel 1 Kpf Rotkraut 1 St Apfel 200 g Maroni 2 Prisen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce

Menge Zutat 2 Bund weißer Spargel 1 TL Zucker 10 g Butter etwas Salz 1/2 TL Orangenschale abgeriebene 2 EL Orangensaft 150 g Crème double oder Mascarpone 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Entenbrust mit Pfifferlingen in[...]

Menge Zutat 2 EL Pinienkerne 2 Entenbrustfilets (à 300 Gramm) 1 Prise Salz 1 Prise Weißer Pfeffer 1 Schalotte 750 g Pfifferlinge 1/2 Orangen (Saft und Schale)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rosmarin-Cocktail

class="rezept-zubereitung"> Rotwein erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Zur Entfaltung des Aromas Gewürznelken hinzugeben. Orange auspressen, Orangensaft[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Estragon-Sauce

Menge Zutat 400 g Geflügelfond (selbst gekocht o.a.d. Glas) 200 g Orangensaft 1 gestr. TL Orangenblütenwasser 5 zw Estragon 1 EL Creme double etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salbei-Huhn

Menge Zutat 1200 g Frisches Huhn 1/2 TL Salz 0,1 TL Pfeffer 50 g Speck 4 Bl Salbei 2 EL Pflanzenfett 50 ml Weisswein 50 ml Milch 50 ml Wasser 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Aprikosen-Thymian-Mousse

Menge Zutat 3 zw Thymian 6 Bl Gelatine 6 St Eigelb 120 g Zucker 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale (Bio) 350 ml Aprikosennektar (aus dem Kühlregal) 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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