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Gefunden 26 rezepte
Indischer Ingwer-Gewürztee Zutaten 1 kleine Zimtstange 1 TL grüne Kardamomkapseln 5 Gewürznelken ½ l kalkarmes oder gefiltertes Wasser 15 g frischer Ingwer 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deIngwer-Gewürz-Tee Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 3 Kardamomkapseln 2 TL Süßholzwurzeltee (Apotheke) 1/2 Zimtstange 3 Gewürznelken 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deAnanas-Puten-Curry Zutaten 2 EL Cashewnusskerne 1/2 aromatisch reife Ananas (etwa 500 g) 600 g Putenbrustfilet (am Stück) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.deZiegenkäse-Orangen-Mousse mit Kardamom Zutaten 1 Blatt weiße Gelatine 1 Bio-Orange 2 Kardamomkapseln 1 EL ungesalzene Pistazienkerne 150 g Ziegenfrischkäse[...]
Quelle: kuechengoetter.deQuark-Zimt-Creme Zutaten 1/2 Bio-Orange 1 grüne Kardamomkapsel 2 sehr frische Eiweiß (Größe M) 1 Prise Salz 100 g Zucker 200 g Sahne 250 g Quark 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deKirsch-Portwein-Sauce mit Kardamom zu gebratener Entenbrust Zutaten 2 Entenbrüste (à ca. 400 g) Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Traubenkernöl[...]
Quelle: kuechengoetter.deKaramell-Ingwer-Chai Zutaten 150 g Zucker 2 Zimtstangen 15 grüne Kardamomkapseln 12 Nelken 1 Stücke Ingwer (ca. 8 cm) 3/4 l Milch 3 1/2 EL schwarze Teeblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.deOrangensirup mit Kardamom und Zimt Zutaten 1 l frisch gepresster Orangensaft 400 g Zucker 200 g Vanillezucker 1 Zimtstange 8-10 grüne Kardamomkapseln 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deMadras-Curry Zutaten 700 g Lamm- oder Rindfleisch (am besten Lammkeule oder Rinderhüfte) 4 EL Joghurt 2 TL gemahlener Koriander 1 TL Kurkumapulver 3/4-1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deKardamom-Schoko-Muffins Zutaten 150 g Zartbitterschokolade (mindestens 70 % Kakao) 100 ml Rapsöl 2 L Eier 120 g (Roh-)Rohrzucker 200 ml Milch 125 g Weizenmehl[...]
Quelle: kuechengoetter.deOrangensülzchen mit Kardamom Zutaten 6 grüne Kardamomkapseln 1 Zimtstange 60 g Zucker 6 normale Orangen 4-5 Blutorangen 5 Blatt rote Gelatine 2-3 EL Aperol[...]
Quelle: kuechengoetter.deExoten-Rumtopf mit Chilis Zutaten 1 kleine Ananas (ca. 1,2 kg) 3 Orangen, 1 davon Bio 1 reife Papaya 1 Granatapfel je 150 g helle und blaue Weintrauben 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deVanille-Maisgrieß-Kuchen mit Kirschen Zutaten 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 370 g) 2 EL Agavendicksaft 1 TL gemahlener Zimt 1 Vanilleschote 3 grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.deWinterfrüchtchen in Orangen-Vanille-Wodka Zutaten 250 g Bio-Kumquats 200 g Zucker frisch gepresster Saft von 1 Orange 1 Vanilleschote 6 grüne Kardamomkapseln[...]
Quelle: kuechengoetter.deOrientalisches Milchreiseis mit Pfirsichen und Safran Zutaten 4 grüne Kardamomkapseln gut 2 EL Zucker 8-10 Safranfäden ca. 1/4 l Milch (mind. 3,5 % Fett) 1/4[...]
Quelle: kuechengoetter.de