Getreide & Reis ohne Mais Rinderfilet Tamarindenmus

Der Sommer meint es in diesem Jahr wirklich gut mit uns. Für meinen Geschmack etwas zu gut. Denn über 30 Grad brauche ich - ehrlich gesagt - nicht. Luftige 25[...]

Ich bin ein großer Fan mediterraner Küche - gerade im Sommer. Mit ihrer Leichtigkeit und ihren verschiedenen Gewürzen überrascht sie mich immer wieder. Bei[...]

In der Brandnooz Box Oktober 2013 waren Belugalinsen. Lange Zeit standen sie im Schrank, sind mit umgezogen und dann standen sie erst einmal im nächsten[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 12 Stk. kleine Rispentomaten Olivenöl 250 g Couscous Gemüsebrühe Zhoug oder ein anderes orientalisches Gewürz 1 Dose[...]

Bulgur Salat mit Orange Endlich wird es Sommer, Mittagspause in Heidelberg, nicht in die Stadt gehen, nein auf der Neckarwiese liegen, Sonne tanken und einen[...]

Man nehme (für zwei Portionen): - 150 g Couscous - ca. 150 bis 200 ml Gemüsebrühe - 3 x etwas Butter - eine kleine Zucchini - 200 g Cocktail-Tomaten - 70 g[...]

Damit es für meinen Mitesser nicht langweilig wird, gibt es heute mal einen Reissalat. Denn immer Nudel- und Kartoffelsalat wird mit der Zeit recht eintönig.[...]

Ich darf mit 10.000 trnd-Partnern den Express-Reis Mediterran von Uncle Bens mit testen und darüber berichten. # trnd # unclebenz # expressreis Das Paket[...]

Letztens haben sie auf Kabel1 Köche zuhause kochen lassen und alle zum Mitkochen eingeladen. Ein paar der Rezepte haben mir zugesagt und gerade das mit dem[...]

Zucchini Reis Pfanne mediterran Zutaten 2 Stück Zucchini (2x350g) 1 stück kleine zwiebel 1 EL Olivenöl 125 gramm Langkornreis 3 EL Tomatenmark 500 ml Wasser 3[...]

Menge Zutat 100 g Hirse 200 cl Brühe 450 g Spinat frisch ODER TK-Spinat 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Prise Muskat ODER Macis 100 g[...]

Menge Zutat 50 g Bulgur 1 Z Knoblauch 1 Stg Lauch 1 EL Tomatenmark etwas Salz 1 Prise Chili-Flocken etwas Paprika-Pulver 100 g Naturjoghurt 50 g Feta-Käse 1/2[...]

Menge Zutat 400 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch etwas Salz 180 g Polentagrieß 4 EL Olivenöl etwas Pfeffer und Muskat 5 St Tomaten 250 g Feta etwas Oregano[...]

100 g Dinkelschrot 100 g große Dinkelflocken 2 EL Dinkelmehl 150 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Ganz einfach: Schrot und Flocken mit heißer Gemüsebrühe[...]