Getreide & Reis ohne Lammrückenfilet Schweinerippchen Hähnchenoberschenkel

Amaranth im Weinberg, Foto: Kaya U. Mangold, wiesengenuss Neulich sagte ein Gast meiner Wildkräuterseminare zu mir: „Ihr Name ist Programm...“. Ja,[...]

Risotto mit Tomaten, Oliven und Basilikum Tomate, Oliven und Basilikum - das ist für mich DIE Kombination überhaupt, wenn ich schnell Bella Italia auf den[...]

Ihr wisst ja, den gekauften Tofu vertrage ich nicht, den selbstgemachten vertrage ich zwar, bin aber nicht so ganz sicher ob mein Körper Soja wirklich so[...]

Nicht schwer zu erraten, um welche Saison es sich nun dreht, oder? Mit mindestens genauso viel Freude wie die Spargelsaison im Frühling und die Beerensaison im[...]

Als meine Mama vor etwa 15 Jahren versucht hat, mir Zucchinikuchen aufzutischen, erntete sie den bösesten Blick den ich in petto hatte, sowie ein einziges,[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pasta: Grieß-Gnocchi Bild einstellen 80 Gramm Hartweizengrieß 350 ml Wasser 1 Esslöffel Gemüsebrühe gekörnt aus meinem[...]

Warum denn immer nur One Pot Pasta? Warum nicht auch mal One Pot Rice, das wars was ich mir heute gedacht habe als ich an diesen leckeren verfeinerten Reis[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kürbisnese an Vollkorn - Dinkel - Penne Bild einstellen 1 Päckchen Vollkorn-Dinkel-Penne 1 große Zwiebel 1 halben Kürbis[...]

Rosenkohl in Tomaten-Sahne-Soße, das ist echt was Feines! Die Zutaten: * Rosenkohl, geputzt * 1 rote Zwiebel, in Scheiben * Passata * Sahne * Urmeersalz *[...]

...ihr wisst ja gar nicht, was ich alles auf mich nehme um euch diesen Blog heute schreiben zu können. Meine Miez ist nämlich heute schwer liebesbedürftig und[...]

In den vergangenen Tagen "stürmte" es gewaltig in der Foodblogger-Szene. Auslöser für den, mittlerweile von uns Bloggern und auch Medien getauften sogenannten[...]

Today´s recipe for the French Fridays with Dorie group is Chicken Couscous . Couscous is the name of both the small semolina pasta as well the spiced[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hähnchen-Gulasch mit Polenta Bild einstellen 1 kg Hähnchenbrustfilets 3 Stk. rote Paprikaschoten 2 Zwiebeln 3[...]

Die Zeit als Pilgerin bedeutete für mich auch, bewusst offline zu leben und so gut wie frei von Medieneinflüssen. Ich habe meine Mails nur selten abgerufen,[...]

Nachdem der Spargel Kumquat Salat so lecker war hab ich eine ähnliche Variante mit Marillen versucht und die Sauce ein bisschen verändert und wie ich finde[...]