Getreide & Reis ohne Chinakohl Mini Mozzarella Kugeln

Guten Morgen, Ihr Lieben! Nun ist also schon das Oster-Wochenende da...wie schnell doch die Zeit vergeht! Was habt Ihr denn geplant? Seit Ihr zu Hause oder auf[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 750 ml Milch 750 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 TL Salz 250 g Maisgrieß/Polenta geriebene Muskatnuss 3 Zwiebeln 700 g[...]

Liebe Leser, in letzter Zeit war meine Ernährung irgendwie alles andere als gesund! Ein schneller Snack hier, eine Wurst an der Imbissbude, Chips während der[...]

Eigentlich sollte hier ein Tomaten-Tarte mit einem grünem Salat stehen, jedoch beim Anblick auf den nicht aufhörenwollenden Regen entschied ich mich kurzerhand[...]

Ich bin der Meinung, dass Essen nicht nur schmecken, sondern auch hübsch aussehen sollte. Dieses Gericht ist ein gutes Beispiel dafür, wie man in den kalten[...]

Ful ist ein einfaches, in ganz Nordafrika beliebtes Bohnengericht. In Ägypten wird es sogar gerne zum Frühstück gegessen, weil es billig und sehr nahrhaft ist.[...]

Wenn ich im Sommer (oder auch noch jetzt im Frühherbst) einkaufen gehe, überkommt mich beim Anblick des ganzen frischen Gemüses öfter mal der Kaufrausch. So[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: ~ Auflauf ~ Spargel-Polenta-Auflauf Bild einstellen Spargel 400 g Spargel grün frisch Polenta 250 ml Milch 300 ml[...]

Liebe Blogleser, bevor es wieder anfängt zu herbsten möchte ich noch ein wenig Sommer auf meinen Blog und vielleicht auch auf Eure Teller zaubern. Passend dazu[...]

M emo an mich selbst: Häufiger Polenta kochen! Eigentlich weiß ich, dass ich Polenta gerne mag und dass sie außerdem superschnell und einfach zuzubereiten[...]

Guten Morgen an Euch ALLE! Am Wochenende gibt es bei uns immer Gerichte die nicht sehr aufwändig sind aber, vielleicht doch einige Zeit zum Garen brauchen...[...]

Anruf letzten Donnerstag, 11 Uhr. Auf dem Display das Küken. Ich krieg einen Schreck. Das Küken weilt zu dieser Zeit im Skilager im Berner Oberland. Wenn das[...]

Hier kommt das vierte und letzte Bento für diesen Monat. Und wie man an allen vier Bentos und auch an vielen meiner anderen Bentos sieht, muss eine Bento-Box[...]

© Foto: Dorit Schmitt | Aromenspiele In der Natur sind die nahenden Zeichen des Herbstes nicht mehr zu übersehen. Die Felder sind, bis auf den mais[...]

Pastinaken-Grieß-Auflauf Zutaten 250-300 g Pastinaken 1 kl Kartoffel Wasser, Salz 1/4 TL Kümmel, gem. 200 ml Milch 30 g Weichweizengrieß alternativ auch 25 g[...]