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Gefüllte Paprika mit Couscous-Hack und frischen Kräutern Zutaten 9 Spitzpaprika (à ca. 70 g) 70 g Instant-Couscous 175 ml Gemüsebrühe 1 Schalotte 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini-Möhren-Safran Nudeln Zutaten 2 Zucchini 3 Möhren 1 El. Butter 150 g Nudeln (am besten Bandnudeln oder auch Spaghetti) 30 ml Weißwein 30 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Schweinefiletröllchen gefüllt mit Senf-Tomantenmark und blanchierten Lauch an Balsamicojus Bild einstellen[...]
Quelle: kochbar.deBrokkoli-Nudel-Auflauf Zutaten 500 g Brokkoli 250 g Nudeln (nach Wahl, Fussili passen sehr gut) 100 ml Gemüsebrühe 1 guter Tl. "Scharfmacher"-Gewürz von[...]
Quelle: kuechengoetter.deParmesan-Knoblauch Nudeln Zutaten 150-200 g Nudeln (am Besten natürlich selbstgemacht, ansonsten eignen Spaghetti sich sehr gut) 1 El Butter 2-3 Zehen[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 BUND GRÜNER SPARGEL 160 GR REIS 4 EIER 2 SCHEIBEN SCHMELZKÄSE 2 SCHEIBEN GEKOCHTER SCHINKEN 1 SCHALOTTE[...]
Quelle: kochbar.deSpargel mit Estragon-Mayonnaise, Wildschweinsteak und Kartoffeln Zutaten 220 ml Rapsöl 1,5 Tl Estragonsenf 1 Ei 1 Knoblauchzehe 1 Tl. Zitronensaft 1-2 große[...]
Quelle: kuechengoetter.deSalat mit Paprika-Curry Croutons und Thunfischsteak Zutaten 1 halber Eisbergssalat 15 Mini Romana Tomaten (oder Kirschtomaten) 2 EL Himbeeressig 1 EL. gutes[...]
Quelle: kuechengoetter.deRisotto mit Frühlingszwiebeln und Petersilie Zutaten 150 g Risottoreis 500 ml Gemüsebrühe 1 kleine Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpitzkohl-Nudeln mit Pistazien-Pesto Zutaten 1 Bund Petersilie 50 g Pistazienkerne 100 ml Olivenöl 50 g Parmesan 1 TL abgeriebene Bio-Orangenschale Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deFischröllchen auf Fenchel-Safran-Gemüse Zutaten 400 g weißes Fischfilet ohne Haut (z. B. Zander, Seelachs, Kabeljau, Dorsch oder Seeteufel) Salz Pfeffer 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deTomaten mit Tunfischfüllung Zutaten 8 Fleischtomaten (ca. 2 kg) Salz Pfeffer 4 Scheiben Weißbrot 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 Dosen Tunfisch im eigenen[...]
Quelle: kuechengoetter.deKartoffel-Blumenkohl-Curry Zutaten 400 g festkochende Kartoffeln 250 g Blumenkohl 1 Stück Ingwer (etwa 2 cm) 1 EL Pflanzenöl 2 TL Currypulver 2 TL Tomatenmark[...]
Quelle: kuechengoetter.dePastinaken-Soufflé Zutaten 400 g Pastinaken 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 1 EL Mehl (Type 1050) 100 ml Orangensaft 1 TL Salz Cayennepfeffer 1 Bund Petersilie 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deGratinierter Fenchel Zutaten 2 Fenchelknollen (etwa 700 g) Salz 2 Tomaten 4 EL Semmelbrösel 4 EL frisch geriebener Parmesan schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de