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Gefunden 128 rezepte
Pfeffergeschnetzeltes mit Spitzkohl Zutaten 250 g Rinderhüftsteaks 2 TL gemahlener Pfeffer 1 Schalotte 1 rote Paprikaschote 200 g Spitzkohl 2 EL Öl Salz 200[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rinderlende mit Sauerkraut Zutaten 1 Zwiebel 1 Scheibe Rinderlende (200 g) 1 große Kartoffel (160 g) 1 EL Rapsöl 4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 TL Kümmel[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Grünkohl mit knusprigem Schweinebauch Zutaten 250 g Schweineschmalz 2 Zweige Salbei 2 Bio-Zitronen 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Kümmelsamen 1,2 kg[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Reisnudelsalat mit Rettich Zutaten 300 g mittelbreite Reisnudeln Salz 300 g Rinderfilet oder -lende ½ weißer Rettich (etwa 400 g) 2 EL Öl 1 Stück frischer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Spicy Beef mit Spitzkohl-Kartoffeln Zutaten 200 ml Rinderbrühe 300 g rote Kartoffel 300 g Spitzkohl Salz Pfeffer Zucker 300 g Rinderhüfte 1/2 Stange Lauch 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Gurken-Minze-Salsa mit Sanft Gegartem[...]](/cache/62/623ed7c61325062dcfea3f2c98a17ea5.jpg)
Gurken-Minze-Salsa mit Sanft Gegartem Rinderfilet Zutaten ½ Salatgurke 2 Schalotten 1 grüne Chilischote 20 Minzeblätter 2 TL Zucker Meersalz ¼ TL getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Hirschrückensteaks mit Wirsing und[...]](/cache/39/39b1f477ee4eaa2d3d18c5fa29e3686e.jpg)
Hirschrückensteaks mit Wirsing und Maronenspätzle Zutaten 600 g Hirschrückenfilet (pariert und ohne Sehnen – den Metzger darum bitten) 1 EL zerstoßene[...]
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Zweierlei Blumenkohl mit Salbei und Rinderfilet Zutaten 220-250 g Rinderfilet (pro Filet ca. 110-125 g), 1 El. Butter, 2 El. Olivenöl Blumenkohlpüree: 250 g[...]
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Zucchini mit Hackfleischfüllung Zutaten 2 mittelgroßer Zucchini 500 g mageres Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch einige Stängel Petersilie 1 Ei 2 EL[...]
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Safran-Kartoffeln mit Rinderfilet Zutaten 2 Rinderfilet-Medaillons (à ca. 130 g) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 4 TL Rapsöl 1/4 TL Safranfäden 2[...]
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Mojito-Steak-Salat Zutaten 500 g Rindersteak oder -filet (z.B. Rumpsteaks) ½ Bund Minze 1 rote Chilischote 5 EL Olivenöl 2 kleine Zucchini 2 rote[...]
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Überbackener Blumenkohl mit Chili-Hackbällchen Zutaten 500 g Kartoffeln 1 kleinen Blumenkohl 250 g Rindergehacktes 1 rote Chilischote entkernt 2 Lauchzwiebel[...]
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Paprika gefüllt und mit Taleggio überbacken Zutaten 4 St. Bio-Paprika, rot oder nach Gusto 300 gr. Rinderhackfleisch, selbstgemacht oder beim Metzger des[...]
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Spitzkohl mit Hackfleisch Zutaten 1 kleiner Spitzkohl (ca. 700 g) 2 Zwiebeln 2 Fleischtomaten (ca. 300 g) 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 2 EL Rapsöl 2 EL[...]
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Gefüllte Tomaten mit Feta & Oliven Zutaten 8 Fleischtomaten (à 120 - 150 g) 2 Scheiben Vollkorntoast 80 g schwarze Oliven 150 g Schafskäse (Feta) 1 Zwiebel[...]
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Salbeifrikadellen mit Möhren Zutaten 600 g Möhren Salz 100 g geräucherter Schinken (z. B. Parmaschinken) 4-5 Zweige Salbei 4 EL Butter 500 g Rinderhackfleisch[...]
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