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Instruktioner
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichsahne Zutaten 200 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln 2 Schalotten 50 g Butter 500 g Rote Bete (gekocht, geschält, vakuumverpackt) Salz Pfeffer 800 ml Rinder- oder Gemüsefond 1/4 l Brühe 1 Becher saure Sahne (200 g) 2 TL geriebener Meerret [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Kartoffeln
- Meerrettich
- Schalotten
- Rote
- Kartoffel
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Kartoffeln
- Meerrettich
- Schalotten
- Rote
- Kartoffel
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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