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Gefunden 61 rezepte
Endlich gibt es wieder Spargel. Ich muss gestehen, dass ich in der Spargelsaison auf dem Wochenmarkt regelmäßig zuschlage. Heute gibt es das grüne Gemüse aus[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Getrocknete Kichererbsen haben ja eine sehr lange Einweich- und Kochzeit. Deswegen koche ich immer gleich die ganze Packung Kichererbsen und friere diese[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Spanische Kartoffeln sind kleine Kartöffelchen in einer scharfen Tomatensoße. Dazu passen gut Spiegeleier oder gebratener Halloumi. Zutaten: 1 kg kleine,[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Avocado und Tomaten passen nicht nur in einer Guacamole hervorragend zusammen, sondern machen auch als Pizzabelag eine großartige Figur. Zutaten für den[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Dieses Hirsotto schmeckt auch schon meinem 11 Monate alten Sohn. Für ihn entnehme ich eine Portion, bevor ich mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecke. Zutaten:[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Im Gemüsefach warteten noch Möhren und Zucchini auf ihre Verarbeitung, also habe ich diese pikante Mehlspeise zubereitet. Statt Möhren und Zucchini kann man[...]
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Bei diesem Rezept haben mir die Chili-Knoblauch-Brösel besonders gut gefallen. Da mir das Gericht beim ersten Nachkochen etwas zu trocken schien, hab ich den[...]
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In meiner Biokiste war diesmal Fenchel. Auf der Suche nach einem Rezept bin ich bei diesem Risotto gelandet. Mandelmus hatte ich mir erst gemacht und auch[...]
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Es war Sonntag, der Kühlschrank war mal wieder ziemlich leer und mein Mann und ich hatten Hunger. Auf der Suche nach einem Rezept aus unseren vorhanden Zutaten[...]
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Neulich habe ich im Radio von einem Rezept für Kokos-Zitronen-Reis gehört. Das hat mich neugierig gemacht, und da dachte ich mir, was mit Reis funktioniert,[...]
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Endlich ist wieder Spargelsaison, die wird natürlich von Anfang bis Ende voll ausgenutzt. Mein Favorit ist ja nach wie vor der grüne Spargel. Hier hab ich für[...]
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Ich liebe Currys, aber ein Curry mit Spargel habe ich bisher noch nie gekocht. Deswegen konnte ich gar nicht anders und musste dieses Rezept unbedingt[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de![Auberginen-Zucchini-Auflauf mit weißen Bohnen[...]](/cache/7f/7f2637609ce9f49d4fa556050b276835.jpg)
Mit getrockneten weißen Bohnen mache ich es genauso wie mit getrockneten Kichererbsen . Einfach die ganze Packung Bohnen laut Packungsangaben einweichen,[...]
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In meiner Biokiste war wunderschöner, buntstieliger Mangold. Daraus habe ich dieses Mangold-Kartoffel-Curry gekocht. Statt Mangold kann man bestimmt auch gut[...]
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Zugegeben, an die Optik von schwarzem Reis muss ich mich erst gewöhnen. Geschmacklich finde ich den Reis aber klasse. Schön nussig und kräftig im Geschmack. Es[...]
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