Gemüse mit Kartoffeln

Portionen : 4 750 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 2 EL Butter 2 Eigelb frisch geriebene Muskatnuss Füllung: 500 g Mangold 150 g magerer Frühstücksspeck 8[...]

Portionen : 4 600 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 rote Zwiebel 1 Zucchini 50 g magerer Frühstücksspeck 2 EL natives Olivenöl extra 6 Eier[...]

Portionen : 4 1 Zwiebel 500 g kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 EL Sonnenblumenöl 500 ml Gemüsebrühe 1 Dose Maiskörner (425 ml) 75 g Cracker 400 ml[...]

Portionen : 4 1 kg mehligkochende Kartoffeln 2 EL Sonnenblumenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 4 Frühlingszwiebeln 1/2 Wirsing (etwa 250 g) 300 g[...]

Portionen : 4 500 g mehlige Kartoffeln 1 kleiner Spitzkohl 100 g gewürfelter Schinkenspeck 1 Schalotte, fein gehackt 2 EL + 2L Olivenöl Salz Pfeffer Prise[...]

Portionen : 6 100 g Margarine oder Butter 1 Zwiebel, gehackt 400 g gekochte Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 1 Wirsing, geraffelt 700 g rohe Polnische[...]

Portionen : 4 16 Austern, geöffnet, ohne obere Schalen 1 Schalotte 100 g Kartoffeln 100 g Fenchel 100 g Spinatblätter 30 g Butter 1 EL Zitronensaft 2 EL[...]

Portionen : 4 700 g Zucchini 400 g Kartoffeln 1 Bund Petersilie, fein gehackt 125 g Speck, gewürfelt 1 grosse Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, durch[...]

Portionen : 2 1 mittelgroße Ofenkartoffel 2 EL geriebener Gouda 4 Scheiben Speck 2 Scheiben gekochter Schinken 2 Kirschtomaten Einige Salatblätter Zub.: 10[...]

Portionen : 4 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 75 g magerer Frühstücksspeck 2 kleine Stangen Lauch 15 g + 30 g Butter 1 EL fein gehackte Petersilie[...]

Portionen : 4 400 g Kartoffeln Öl 800 g Blutwurst, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe,[...]

Portionen : 6 500 g Brokkoliröschen 1 EL Olivenöl 100 g Speck, in kleine Streifen geschnitten 1 mittelgroße Zwiebel, kleinwürfelig geschnitten 1[...]

Portionen : 4 200 g mehlige Kartoffeln 2 Eier 200 g grüne Bohnen 1 Zwiebel 100 g magerer Speck 1 EL Butter Für das Dressing: 1 EL Weinessig 3 EL Öl Salz,[...]