Gemüse ohne Kräuterbutter Quarkzubereitung

Portionen: 4 500 g Pak Choi 1 EL Pflanzenöl 1 EL Sesamöl 60 ml Wasser 1 TL frischer Ingwer, gerieben

Portionen: 4 Für das Dressing 120 ml Olivenöl 60 ml weißer Essig 60 g Zucker 3 EL Sojasoße

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zucchini - Pak choi - Suppe Bild einstellen 2 Zucchini 1 Gemüsezwiebel 1 Pak choi, auch Mangold ist möglich 100 ml Sahne[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Huhn im Filoteig 1 Pk. Filoteig 2 Stk. Hühnerbrust 1 Stk. Pakchoi 1 Becher Kräutermischung TK 150 g Butter zerlassen 1 kg[...]

Für den aktuellen Spinat-Event im Gärtner-Blog habe ich noch einen zweiten Beitrag. Eines meiner Lieblingsgerichte, schnell, grün, knackig, aromatisch, gesund,[...]

eigentlich wollte ich zu der Hähnchenbrust Pak-Choi machen. Ich habe ihn noch nie gegessen und habe gelesen, dass man ihn das ganze Jahr bekommt. Aber nicht so[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten 300 g Seitan 4 cl Mokka 1 Stk. Piri Piri Chilischote 100 g Sprossen 6 Stk. Shii-Take-Pilze 1 Stk. Baby Pak Choi[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Warenkorb 250 g Seitan 2 EL Mokka 1 Stk. Piri Piri Chilischote 150 g Sprossen 100 g Shii-Take-Pilze 1 Stk. Pakchoi 2 Stk.[...]

Momentan scheint Mangold ein In-Gemüse zu sein. Es gibts fast überall zu kaufen, während es früher eher schwer zu bekommen war. Das erste Mal habe ich Mangold[...]

Langsam komm ich echt voran beim Abarbeiten meiner Rezepteliste ;-) Heute Vormittag war ich mal wieder in meinem Asia Markt und hab mich mit Kokosmilch,[...]

Es regnete heute in Strömen. Endlich, denn jeder Tropfen Wasser der vom Himmel kommt, wird dringend gebraucht. Die vergangenen anderthalb Jahre waren selbst[...]

Heute gibt's für euch nicht nur ein Rezept, sondern auch einen kleinen Einblick in meinen ganz persönlichen Weg von der Inspiration bis zum fertigen Blogpost[...]

Pakchoi-Udon-Wok Zutaten 400 g frische Udon-Nudeln (ersatzweise 200 g getrocknete) Salz 2 EL Tamari (Sojasauce) 600 g Baby-Pak-Choi 1 Bund Frühlingszwiebeln[...]

Rosenkohl hat wieder Saison und das heißt wir Foodsaver retten wie bekloppt die kleinen Köhler... Rosenkohl ist ein Gemüse, wo sich die Geister scheiden.[...]

Broccoli und Pak Choi salzen und15min im Dampfgarer dämpfen. Schalottenwürfel in reichlich Butter glasig anschwitzen, Harissa dazu geben und mit dem[...]