Gemüse ohne Schweinekoteletts Mini Mozzarellakugeln

Chicoréesalat mit Möhren und Datteln Zutaten 400 g Möhren 2 Stauden Chicorée (etwa 300 g) 3 EL Olivenöl 3 TL Puderzucker Salz 50 g entsteinte Datteln (etwa 8[...]

Möhren-Orangen-Salat Zutaten 300 g Möhren 2 Bio-Orangen 6 Datteln 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 40 g ungeschälte Mandeln[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Datteln 600 Gramm Tomaten 3 Esslöffel Ingwer frisch gerieben 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 4[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Hackröllchen 600 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Brötchen alt 1 EL Pinienkerne geröstet 1 EL Magerquark 1 Ei Salz Pfeffer aus[...]

Blumenkohl-Dattel-Salat Zutaten 1 Blumenkohl (ca. 800 g) Salz 200 g getrocknete Datteln 100 g geröstete gesalzene Cashewkerne 300 g griechischer Joghurt (10 %[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Frikadellen 800 g Kalbsgehacktes 2 Stück Schalotten 2 Stück Knoblauchzehen 70 g Datteln entsteint, gehackt 50 g Mandeln 3[...]

Guten Morgen meine Lieben, das ich Food und Foodfotografie liebe, ist denke ich, kaum zu übersehen. Es ist meine große Leidenschaft. Ich liebe es stundenlang[...]

Vor zwei Jahren wagte ich mich das erste Mal vor die Kamera und "kochte vor Freude über" [Mein Kühlschrank eher weniger, denn dem wurde zu heiß, sodass er sich[...]

Dieses Rezept muss man als Orient-Fan unbedingt nachkochen. Mit gerade einmal 350 Kalorien, eignet es sich perfekt als Soul-Food und liegt zudem dank des[...]

Bei Sabine von Bonjour Alsace gab es neulich ein wunderbar orientalisches Gericht von dem ich mal wieder sofort wusste: das will ich auch!! Allerdings waren[...]

Blumenkohl-Cashew-Biryani mit Safran Der Begriff Biryanni stammt aus dem alten Persien und heißt übersetzt "gebraten" oder "geröstet". Dabei handelt es sich[...]