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Gefunden 589 rezepte
Spargel mit Estragon-Mayonnaise, Wildschweinsteak und Kartoffeln Zutaten 220 ml Rapsöl 1,5 Tl Estragonsenf 1 Ei 1 Knoblauchzehe 1 Tl. Zitronensaft 1-2 große[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeezungen-Mangold-Rolle Zutaten 3 Seezungenfilets (à 150 g) Salz 4-6 Mangoldblätter 2 Scheiben Toastbrot 1 Stängel Petersilie 5-6 Estragonblätter 2 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.deEingelegte Gurken Zutaten 3 große Salatgurken (à ca. 600 g) 100 g Salz 50 g Meerrettich 500 ml Weißwein- oder Apfelessig 125 g Zucker 50 g gelbe Senfsamen 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deBulgur-Kichererbsen-Salat mit Kräutern Zutaten 250 g Instant-Bulgur Salz 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 240 g) 60 g Pistazienkerne 1 große Salatgurke[...]
Quelle: kuechengoetter.deEssiggurken mit Meerrettich Zutaten 1 kg etwa 8 cm lange Einlegegurken 150 g grobes Salz 10 Perlzwiebeln oder kleine Schalotten 2-3 cm Meerrettichwurzel 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dePortionen : 4 125 g Feldsalat 1 (500 g) Fenchelknolle 1 Orange 1 kleine Zwiebel 2 EL Estragon (oder guter Weinessig) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer[...]
Quelle: de.allrecipes.comKräuteressig -Salat- Zutaten 1/2 Tasse Borretschblüten 1 St. Melisse Stengel, komplett 1 St. Estragon Stengel komplett 1/4 TL getr. Chiliringe 1/4 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit drei Saucen Zutaten 2 kg weißer Spargel Salz 1 EL Zucker 2 EL Butter 3 EL Zitronensaft 250 g Butter 4 Eigelbe Salz 1 TL Zitronensaft 1-2 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel-Blumenkohl-Salat Zutaten 1 Blumenkohl (ca. 1 kg) 600 g grüner Spargel Salz 1 Zwiebel 1 EL Öl 80 ml Gemüsebrühe 2 EL Essig (z. B. Weißweinessig) 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deExotischer Melonen-Salat Zutaten 1 Cantaloup Melone 1 Charentais Melone 1/2 Wassermelone 5 Stiele Zitronengras 150 g Zucker 3 EL Pernod 3 Stiele Estragon[...]
Quelle: kuechengoetter.deErbsen-Radieschen-Dip Zutaten 250 g TK-Erbsen Salz 1 Bund Radieschen 2 Stängel Estragon 200 g Schmant 150 g saure Sahne 2-3 EL frisch gepresster Zitronensaft[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 TL Zitronensaft 4 EL Rapskernöl zum Ausbacken 750 g Spargel 1 TL Butter 1 Prise Zucker 0,15 l[...]
Quelle: daskochrezept.deBlumenkohl mit Tomaten Zutaten 1 großer Blumenkohl 6 Fleischtomaten 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 100 ml Weißwein (ersatzweise Brühe) Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.de85-Grad-Spargel mit Kartoffeln und Sauce béarnaise Zutaten 1 Schalotte 1 Tomate ca. 12 schwarze Pfefferkörner 1/2 Bund Estragon 1 Bund Schnittlauch 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deAuberginen mit Tomaten Zutaten 1 kg reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl extra vergine Salz Pfeffer, frisch gemahlen 3 kurze, rundliche[...]
Quelle: kuechengoetter.de