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Gefunden 14 rezepte
![Blumenkohl und Romanesco mit[...]](/cache/11/116ad9716777ff4ae256094ec46636da.jpg)
für 8 Personen Blumenkohl 24 Stk kleine & feine Blumenkohlröschen 1 Stk Zitronengras 2 Stk Schalotten 3 Scheiben Ingwer 1 EL Korianderkörner 300 ml[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 1 EL Creme Fraiche 1 Limette 200 ml Mangopüree 2 Wachtelbrüste 2 St Tramezzinibrot 20 g Mangopüree 100 g Geflügelfarce 1 Limette 1 Fenchel 100[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen Für das Süppchen 300 g Kürbisfruchtfleisch 180 g fein geschnittene Zwiebeln 80 g Butter 3 mittelgroße Orangen 1 TL Curry 1 kleines Stück[...]
Quelle: starcookers.de![Salat mit gebeiztem schottischen Wildlachs[...]](/cache/7d/7d17b3f0ebf061e87948ad9daa149b50.jpg)
für 4 Personen 2 Cantaloupe, Charantaise oder Cavaillonmelone ca. 2 Kg 250 g Wildkräutermischung 2 große Kartoffeln fest kochend 200 g geklärte Butter 1[...]
Quelle: starcookers.de![Gedämpfter Angelkabeljau und[...]](/cache/95/95bdaa260abe3d37724b087be94da532.jpg)
für 10 Personen 800 g Kabeljaufilet ohne Haut und ohne Gräten lebende Flusskrebse ca. 1 kg Lebendgewicht 2 Teebeutel Kamille 1 Kümmel Fleur de Sel Bunter[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen Für das Süppchen 300 g Kürbisfruchtfleisch 180 g fein geschnittene Zwiebeln 80 g Butter 3 mittelgroße Orangen 1 TL Curry 1 kleines Stück[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 1 EL Crème fraîche 1 Limette 200 ml Mangopüree 2 Wachtelbrüste 2 St Tramezzinibrot 20 g Mangopüree 100 g Geflügelfarce 1 Limette 1 Fenchel 100[...]
Quelle: starcookers.de![Gebratene Salbei-Hähnchenbrust mit[...]](/cache/53/538160a4defd8de32a81ea54ffb77264.jpg)
für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrüste á ca. 160 g Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 EL Butterschmalz einige Blätter Salbei 400 g Hokkaido-Kürbis 1 Stk[...]
Quelle: starcookers.de![Entenbrust mit Glasnudel-Ingwersalat und[...]](/cache/60/60017f5bb58dc718c8c911bedb9f10b0.jpg)
für 2 Personen 2 Stk. Entenbrust 10 ml Sojasauce 100 ml Pflaumensauce 1 Zitronengras 2 Limonenblätter 2 Chillischoten 1 Sternanis 1 g Laos Pfeffer 1 g[...]
Quelle: starcookers.de![Blumenkohl und Romanesco mit[...]](/cache/d8/d8304f7a802b240490b0f50deae50c5c.jpg)
für 8 Personen Blumenkohl 24 Stk kleine & feine Blumenkohlröschen 1 Stk Zitronengras 2 Stk Schalotten 3 Scheiben Ingwer 1 EL Korianderkörner 300 ml[...]
Quelle: starcookers.de![Sautierte Coquilles St. Jacques auf mariniertem[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
für 4 Personen 12 mittelgroße Coquilles St. Jacques à 30 g 2 ganze Fenchelknollen 100 ml Olivenöl 600 ml Orangensaft 5 cl Nolly Prat 1 Msp. Kardamom Salz und[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 2 Stk Zwiebeln 1 Stk Hokkaido-Kürbis 1 Stk kleine Knolle Ingwer 50 g Butter 2 EL Zucker 200 g Cranberries 100 ml Geflügelfond (Glas) 100 ml[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 12 mittelgroße Coquilles St. Jacques à 30 g 2 ganze Fenchelknollen 100 ml Olivenöl 600 ml Orangensaft 5 cl Nolly Prat 1 Msp. Kardamom Salz und[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 600 g Putenbrust 20 g Ingwer 10 g gemahlene Korianderkörner 1 Stk rote Chilischote 2 EL Sesamöl 4 EL Olivenöl Abrieb und Saft einer Limette 2[...]
Quelle: starcookers.de
