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Gefunden 81 rezepte
![Jakobsmuschel-Saltimbocca mit[...]](/cache/12/123c277e3310f60c02c3f0871d6bb2d6.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Safranschaum 1 Stück Schalotte 1 Stück Knoblauchzehe 1 EL Butterschmalz 200 ml Wermut trocken 300 ml[...]
Quelle: kochbar.de![Jakobsmuschelspieß mit pochierter Birne und[...]](/cache/41/4137ac7cb4193bfb5ca88077704bbd7f.jpg)
Menge Zutat Für den Rote Bete-Schaum: 200 g Rote Bete 200 ml Gemüsefond (aus dem Glas) 100 ml Schlagsahne Salz und Pfeffer etwas Limettensaft 2 EL Créme[...]
Quelle: daskochrezept.de![Schaumsuppe von Radieschen mit Ruccola und[...]](/cache/38/389b9b8e37c4be412b92b7db06937c5f.jpg)
Menge Zutat 1 Bund Radieschen 2 Scharlotten 2 zw Thymian 400 ml Gemüsefond 200 ml Sahne 50 ml Nolly Prat 50 g kalter Butterwürfel 100 g Ruccola[...]
Quelle: daskochrezept.de![Duo von Jakobsmuschel und Garnele auf[...]](/cache/ab/ab8c1893392ebfadb3fa4b5a3a8558ee.jpg)
Menge Zutat 4 Garnelen 4 Jakobsmuscheln 6 Stg grüner Spargel 1/2 Ananas Prise Salz Prise Pfeffer 3 EL Zucker 200 ml Sahne 100 ml Balsamico Essig 100 g kalte[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Jakobsmuscheln 1 Kohlrabi frisch 1 Zitrone 200 g Butter 200 ml Weißwein Pfefferkörner 1 TL Olivenöl Meersalz aus der[...]
Quelle: kochbar.de![Jakobsmuschelspieß an pochierter Birne und Rote[...]](/cache/06/06ddfc0452aea760cfa1f1aa5d94668c.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Rote-Bete-Schaum: 200 gr. Rote Bete 200 ml Gemüsefond 100 ml Schlagsahne 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss[...]
Quelle: kochbar.de![Salat mit gebratenen Jakobsmuscheln, Mango,[...]](/cache/fe/fe474c15e4a5d75de5c840bae999a296.jpg)
Menge Zutat Blattsalate der Saison 1 Mango 1 Grapefruit 2 Pfirsiche 40 g Pinienkerne 8 Jakobsmuscheln 100 g Zwiebelwürfel 200 ml Rapsöl 100 ml weißer[...]
Quelle: daskochrezept.de![Jacobsmuschel auf Rote-Bete-Püree mit[...]](/cache/b6/b635a3b9638c0986e0d6518561c49415.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Jacobsmuschel auf Rote-Bete-Püree mit Safranschaum Bild einstellen 4 Jakobsmuscheln Fleur de sel Rote-Bete-Püree: 250 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 15 Stück Jakobsmuscheln 100 ml Orangensaft 1 EL Zucker 250 g Spinat frisch 5 Stück Schalotten 1 Prise Kerbel 4 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Steinpilzrisotto mit Jakobsmuscheln und grünem[...]](/cache/4c/4c9bfaba26ef679b046cfcf79978bf93.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Steinpilzrisotto 300 g Arborio-Risottoreis 3 Stück Schalotten 1 Stück Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 100 ml Sherry trocken[...]
Quelle: kochbar.de![Geräucherte Flusskrebsschwänze und[...]](/cache/4b/4b501d984126d4c5ab5e4594cfa12c96.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 150 g Linsen gelb 2 Stück Limetten 1 EL Sherry-Essig 4 EL Olivenöl 1 Prise Fleur de sel 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker 1[...]
Quelle: kochbar.de![Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit[...]](/cache/a6/a6f9cc8417824621709a88a7e7c36f39.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Süßkartoffeln 250 Gramm Zuckerschote 150 Gramm Rucola 150 Gramm Feldsalat 4 EL Balsamico 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de![Gebratene Jakobsmuscheln mit Estragon-[...]](/cache/9c/9cededb1bf2085cb2810e2e7b88630b8.jpg)
für 2 Personen 8 Stück Jakobsmuscheln 200 g Nudelteig 20 g Butter 1 Schalotte gewürfelt 100 g Pellkartoffel 30 g Crème fraîche Fleur de Sel Pfeffer aus der[...]
Quelle: starcookers.de![meine Familie & ich tv Gastspiel mit Mario[...]](/cache/87/874da52677c0afea26c03d48cb832381.jpg)
Das Rezept 4 Portionen Zutaten: 2 Kpf Baby-Rotkohl (ersatzweise 1/8 Rotkohl) 1 EL Preiselbeeren (Glas) 50 ml Balsamico (6 Jahre gereift) 50 ml Haselnussöl 50...
![Büdel kocht - Gebratener grüner Spargel mit[...]](/cache/30/302f3b22a9be3e7a23a4e9eb833ae88d.jpg)
Auch in der kleinsten Küche ist Platz für einen großen Koch. Bernhard Büdel zeigt Ihnen, wie man's richtig macht. Gehobene Kochkunst für Jedermann zum[...]
