Gemüse ohne Kardamom Pecorino Käse

Portionen : 4 700 g dünne Rhabarberstangen 1 Vanilleschote 150 ml Gewürztraminer oder anderer Weißwein 3–4 EL Zucker 300 g kalte Erdbeeren 2 EL Orangenlikör 1[...]

Portionen : 8 350 g Brombeeren 175 g Rhabarber, fein geschnitten 250 g Zucker 4 EL Mehl 1 EL Butter 1 EL Milch 2 Mürbeteigplatten Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 45[...]

Portionen : 6 1 großer Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 4 Stangen Rhabarber, in grobe Stücke geschnitten 2-3 EL Zucker Für den Streusel: 100 g Mehl[...]

Portionen : 4 500 g Rhabarber 1 unbehandelte Zitrone 200 g Zucker 200 ml Wasser 1 Zimtstange 8 Blatt Gelatine 280 g Schlagsahne 1 Prise Zimt Zub.: 15 Min. |[...]

Portionen : 4 800 g Rhabarber Zucker nach Geschmack 400 ml Milch 350 g Naturjoghurt 2-3 Eiswürfel Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 12 Min. | Ruhezeit: 1 Std., Kühl[...]

Ergibt : 1 Kuchen 125 g + 1 EL Mehl 50 g + 100 g + 100 g Zucker 120 g Butter, Zimmertemperatur 375 g Rhabarber, geschält und klein geschnitten (nach dem[...]

Portionen : 10 Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter 3 EL Zucker 1 TL Vanille-Extrakt 2 TL Backpulver 2 Eier Füllung: 1 kg Rhabarber, in 2 cm lange Stücke[...]

Portionen : 12 200 g Rharbarber (frisch oder TK), fein gehackt 280 g Mehl 1 Tütchen Backpulver ¼ TL Salz ¼ TL Zimt 1 Ei 115 g brauner Zucker 3 EL rotes[...]

Portionen : 6 700 g geputzter Rhabarber 70 g Zucker 1 EL Zitronensaft 85 g kalte Butter 85 g brauner Zucker 4 EL kernige Haferflocken 50 g Mehl Prise Salz ¼[...]

Portionen : 4 ½ l roh gepresster Rhabarbersaft 750 ml fettarme Milch 1-2 EL Zucker (mehr nach Geschmack) 1 Prise Muskat Zub.: 5 Min. 1. Rhabarbersaft mit[...]

Portionen : 6 1 kg Rhabarber 800 g Gelierzucker 1:1 1 ungespritzte Orange 1-2 EL Orangenlikör (Cointreau) Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 5 Min. 1. Rhabarber[...]

Portionen : 3 gläser 500 g Rhabarber, gewaschen, geschält und in kleine Stücke geschnitten 500 g Himbeeren 1 kg Gelierzucker 1:1 125 ml Eierlikör Zub.: 10[...]

Portionen : 4 250 g Rhabarber 75 g Zucker 200 g Erdbeeren, frisch oder gefroren 150 ml Vanille- oder Zitronenjoghurt 150 ml Milch 1/2 Tasse Eis, gestossen[...]