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Vanille-Rhabarber mit Erdbeerschaum

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 700 g dünne Rhabarberstangen 1 Vanilleschote 150 ml Gewürztraminer oder anderer Weißwein 3–4 EL Zucker 300 g kalte Erdbeeren 2 EL Orangenlikör 1 EL Puderzucker 100 g Walderdbeeren zum Garnieren Zub.: 1 Std. 20 Min. | Kochzeit: 10 Min. 1. [...]

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Zutaten

  • Sahne
  • Rhabarber
  • Vanilleschote
  • Schlagsahne
  • Orangensaft
  • Vanille
  • Vanillemark
  • Orangenschale
  • Orangenlikör

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Sahne
  • Rhabarber
  • Vanilleschote
  • Schlagsahne
  • Orangensaft
  • Vanille
  • Vanillemark
  • Orangenschale
  • Orangenlikör

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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