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Gefunden 7 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 150 ml Weißwein 1 Stk. Schalotte 1 Stk. Lorbeerblatt 5 Stk. Wacholderbeere 300 g Kalbsbries 1[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kalb Kotelett frisch 20 Gramm Butter 10 ml Portwein 40 ml Kalbsfond 40 Gramm Butter eiskalt 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet 1 ½ kg Kalbsfilet 2 Stück Orangen 200 g Zwiebeln 2 Stück Knoblauchzehen 20 g Ingwer 1 Stück Chilischote[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalb Karree 1 Bd Zitronengras 50 ml Teriyaki-Soße 5 Stk. Pakchoy frisch 2 Stk. Süßkartoffeln 300 gr. Sahne 1 Msp[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Kartoffeln 10 Stk. Schnittlauchstängel 3 EL Crème fraîche 1 Prise Muskatnuss frisch gerieben 100 gr. Kalb[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 500 g Kalb Filet 1 Schalotte groß 75 g Oliven grün ohne Stein 2 Zweige Petersilienblatt 1 Hühnerei Eigelb 2 TL Dijonsenf[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 250 g Topinambur frisch 80 g Schalotten 60 g Butter 400 ml Geflügelbrühe 100 g Sahne 12 Stück Kalb Bries frisch 12 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de