Gemüse ohne Thymian Birnen

Zucchini? Ja natürlich. Wo soll ich sonst hin mit den Dingern. Klar, Freunde und Verwandte damit beglücken. Die haben aber auch bald genug davon. Einige werde[...]

Von einer Freundin habe ich einen riesigen Hokkaido-Kürbis bekommen. Den hat sie aus Samen des Vorjahres gezogen. Da muss wohl ein Gartenkürbis seinen Samen[...]

Am Samstag oder Sonntag koche ich immer etwas mehr, damit mein Mann dann am Montag für unseren Sohn und sich selbst eine warme Mahlzeit mitnehmen kann. Sie ist[...]

Pfifferlinge scheint es in diesem Jahr durch das feuchte Wetter reichlich zu geben. Wir essen sie auch sehr gerne. Die Kombination mit Zucchini und Créme[...]

Ich habe meine "bessere Hälfte" los geschickt um Pflücksalat mit Wurzel zu kaufen. Ja, bei einigen Lebensmittelgeschäften gibt es jetzt Salate mit Wurzel. Die[...]

Die Turbohausfrau von Prostmahlzeit hat den Anstoß gegeben den Spiralschneider mal wieder aus der Versenkung hervor zu holen. Nach ihren Blogbeitrag habe ich[...]

Unsere Vorliebe für rote Bete kennen meine Leser ja bereitst. Nun wollte ich auch mal Kichererbsen probieren. Ich hab schon oft von ihnen gelesen und in vielen[...]

Es ist ja gar nicht so einfach Low-Crab-Rezepte zu finden oder zu kreieren, die allen schmecken. Vor allem wenn sie nicht diäten. Bei so manchen Rezepten merkt[...]

Die Spargelsaison ist nun ja zu Ende und darum muss ich noch zu guter Letzt dieses Rezept einstellen. Gefunden habe ich es bei Toni von Backen macht[...]

Es ist wieder Spargelzeit, die ja leider am 26. 06. schon wieder endet. Der deutsche Spargel aus Beelitz ist auch schon auf dem Markt, obwohl ich ja glaube,[...]

eigentlich wollte ich zu der Hähnchenbrust Pak-Choi machen. Ich habe ihn noch nie gegessen und habe gelesen, dass man ihn das ganze Jahr bekommt. Aber nicht so[...]

Viele denken ja, dass Putenschnitzel nach dem braten sehr trocken sind. So ist es aber nicht, wenn man die Medaillons mit Bacon umwickelt. Außerdem verleit der[...]

In der letzten Woche hatte ich einen Großeinkauf für Terrassen- und Blühpflanzen gemacht. Unser kleines Auto war richtig voll. Und ich hatte noch keinen Plan,[...]