Gemüse ohne Fasan Salzheringe Grieß

Hier ein schneller Salat, den ich mir letzte Woche in einer Mittagspause zusammen gestellt hatte. Basis war etwas grüner Pflücksalat, der zurzeit im Garten[...]

Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 3 EL Zitronensaft 50 g Pinienkerne 2 harte Williams-Christ-Birnen 250 g harte, säuerliche[...]

Zwetschgen-Trauben-Salat Zutaten 400 g Zwetschgen 250 g kernlose Weintrauben 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20 g frischer Ingwer 2 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 2-3[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zwetschgen-Tomaten-Chutney Bild einstellen 250 g Zwetschgen 250 g Strauchtomaten 100 g Schalotten 1 Stück Chilischote 1[...]

Hallo ihr Lieben ♥ Mein letzter Post ist schon eine Weile her, ich weiß. Aber jetzt vor Weihnachten ist der Prüfungsstress echt unerträglich und ich[...]

Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, wer diese Woche abnehmen möchte, fragt sich meist, „Was darf ich eigentlich zwischendurch[...]

Für das Cookbook of Colors von Uwe ist dieses mal Lila gefragt. Und weil mir letzte Woche auf dem Gemüsemarkt ein Kopf Rotkraut quasi von selbst in den Korb[...]

Guten Tag, lieber Gast! Komm herein an diesem lauen und angenehmen Sommerabend! Leg deine Jacke und deine Schuhe ab(Korken) und fühl dich wohl hier! Der[...]

Einen Sonntagsbraten gibts bei mir (inzwischen) äußerst selten. Früher, als Kind, mochte ich meist weder Braten noch Salat. Das hat sich zumindest geändert und[...]

Ihr habt es letzte Woche mitbekommen: MEIN Herbst hat offiziell schon letzte Woche begonnen und ich taste mich so langsam an die veränderte Zutatenlandschaft[...]

Liebe Coco's Cute Corner Leser Ihr wisst, ich bin ein Sommermensch und am liebsten hätte ich von Mai bis und mit Oktober durchgehend schönes Badewetter. Es[...]

Liebe Coco's Cute Corner Leser Der Herbst ist essenstechnisch so vielseitig und ich freu mich jedes Jahr wieder auf diese Zeit, wo Zwetschgen, Kürbisse und[...]

Viel Erfahrung im Marmelade kochen hatte und habe ich ja noch nicht, aber irgendwie hat es mich schon gereizt, das mal selbst zu probieren. Der richtige[...]

Jakob, der unermüdliche Arbeiter im Garten, hatte mich vor einigen Wochen dazu ermuntert, ein brach liegendes Feld in unserem Garten zu bearbeiten... Jakob in[...]

Langsam werden die Tage wieder kürzer, es gibt weniger warme Sommertage und öfters mal einen grauen Regentag. Ich persönlich kann dem Spätsommer, aber auch dem[...]

Menge Zutat Für das Kürbiscremeeis: BITTE BEACHTEN: MUSS ÜBER NACHT GEFRIEREN 300 g Muskatkürbis (in 1x1 m große Würfel geschnitten) 2 Orangen 2[...]