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Gefunden 103 rezepte
Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g junger Rosenkohl 1 rotschaliger Apfel 2 Stangen Sellerie 3 Frühlingszwiebeln Senf-Dressing: 1 EL natives[...]
Quelle: de.allrecipes.com"Hausmanns" Schlachtplatte mit Sauerkraut und Erbspüree Zutaten SCHLACHTPLATTE: 1 gepökeltes Schinkeneisbein von 1,2 -1,5 kg 3 Liter ungesalzene Fleischbrühe[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrünkohl mit knusprigem Schweinebauch Zutaten 250 g Schweineschmalz 2 Zweige Salbei 2 Bio-Zitronen 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Kümmelsamen 1,2 kg[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote Bete im Brotteig mit Meerrettich Zutaten 500 g Mehl 12 g Salz 20 g weiche Butter 5 g frische Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 4 mittelgroße junge[...]
Quelle: kuechengoetter.deWeißkohl-Apfel-Salat Zutaten 400 g zarter Weißkohl Salz 2 säuerliche Äpfel 3 EL Zitronensaft je 3 EL Raps- und Kürbiskernöl Pfeffer aus der Mühle 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.deWeißkohl oder Dämpfkraut -Hessisch- Zutaten 700 gr. Weißkohl 2 St. Zwiebeln 1 St. Apfel -Boskoop- 100 gr. Dörrfleisch oder rohe Schinkenwürfel 1-2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deNudeltaschen "Buchweizen-Dinkel-Kürbis" auf Champignons Zutaten 150 gr. Dinkelmehl Type 630 + 50 gr. zum Ausrollen. 150 gr. Buchweizenmehl fein 3 St. Eigelb[...]
Quelle: kuechengoetter.deLauch-Tarte mit Äpfeln Zutaten 200 gr. Dinkelmehl Type 630 1 TL Weinsteinbackpulver 50 gr. Mandeln 40 gr. geriebener Pecorino 1 TL Rohrzucker 1/2 TL Meersalz[...]
Quelle: kuechengoetter.deWiener Gulaschsuppe mit Kartoffeln und Majoran Zutaten 600 g Rindfleisch (aus der Wade oder der Schulter) 500 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 TL Kümmelsamen 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deSauerkraut Zutaten 5 kg Weißkohl (Herbstkohl; netto ca. 4 kg) 2 säuerliche Äpfel (z.B. Cox orange oder Elstar) 1 EL Wacholderbeeren 1 EL Kümmelsamen 50 g Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.dePilzsauce mit Zitrone und Knoblauch Zutaten 1 EL Butter 1 EL Mehl (Type 405) 200 ml Milch 200 g Sahne 1 Msp. Instant-Gemüsebrühe (am besten Bio) 500 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 1/2 kg Putenoberkeule 3 Bl Lorbeerblätter 8 St Wacholderbeeren 1 TL Kümmel 2 St Zwiebeln 2 St säuerl. Äpfel 1 Dose große Dose Sauerkraut 1 Tasse[...]
Quelle: daskochrezept.deHühnerherzen-Confit mit Kartoffeln und Rosenkohl Zutaten 250 g Hühnermägen 250 g Hühnerherzen 1 Zwiebel 1 Apfel (z. B. Cox Orange) ½ TL Korianderkörner 200 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deDinkel-Äpfel auf Sauerkraut Zutaten knapp 1 Tasse Dinkelreis (etwa 70 g; im Reformhaus oder gut sortierten Supermarkt) Salz 1 Zwiebel 2 EL Öl 2 TL Zucker 600[...]
Quelle: kuechengoetter.dePfannkuchentorte mit Wirsing Zutaten 150 g Mehl Salz 250 ml Milch 4 Eier 1 Eigelb Fett zum Backen und für die Form 800 g Wirsing 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de