Gemüse ohne Matjesfilets Pfeffer Hokkaido Kürbisfleisch

Portionen : 20 50 g getrocknete Cranberries 4 EL Rotweinessig 4 EL Balsamessig 4 bis 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 ¼ TL Salz 225 ml natives Olivenöl 6 Bund[...]

Portionen : 2 Dressing: 2 EL Zucker 2 EL Olivenöl 4 TL Honig 1 EL Apfelessig 1 TL Zitronensaft Salat: 1 (150 g)-Beutel gemischte Salatblätter 1 Avocado,[...]

Portionen : 12 240 g Vollkornmehl 1 TL Backpulver 1/4 TL Natron 1 TL Salz 2 TL Gewürzmischung für Kürbiskuchen ( hier geht's zum Rezept ) 150 g brauner Zucker[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stueck Suesskartoffeln grosse - gekocht und in Scheiben geschnitten 2 Stueck Golden Delicious Apfel grosse - nicht[...]

Zutaten für 12 Muffins: 300 g Mehl, Type 405* 2 TL Zimt 1 TL Backpulver 0,5 TL Natron 1 Prise Salz 2 Eier 180 g Zucker 45 g geschmackneutralen Pflanzenöl** 1 P[...]

Bleiben wir nach dem gelungenen Auftakt der Kürbissaison doch gleich beim Thema. Kürbis ist ja äußerst vielseitig einsetzbar und auch frühstücksgeeignet.[...]

Wie gesagt, Pastinake, Topinambur & Co sind total IN. Und nachdem mir letzte Woche auf dem Markt der Verkäufer von Federkohl und Topinambur ganz stolz[...]

Neben der Kürbiszeit ist auch Süßkartoffelzeit - darauf haben ein paar Blogger hingewiesen, und diese eindrücklichen Hinweise in Form von leckeren Rezepten[...]

Seit ein paar Wochen habe ich eine große Kochbuchliebe: What Katie Ate. Katie kommt aus Dublin und wohnt jetzt in Sydney. Sie ist eine der erfolgreichsten[...]

Hatten wir nicht gerade erst Weihnachten ? Unsere letzte Kiste mit Kugeln und Deko steht ehrlich gesagt immer noch auf dem Flur und wartet auf den Abtransport[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 ml Wasser 125 Gramm Cranberries getrocknet 75 Gramm Rosinen helle 125 ml Mayonnaise 3 Esslöffel Yogurt einfacher 2[...]

Eine Freundin hat mich gerade angerufen. Das Gespräch dauerte so ca. 30 Sekunden: "Hi, ich wollte Dir nur sagen, dass ich seit gestern keinen Tütensaft mehr[...]

Mich hat gerade volle Kanne der Kürbis-Wahn erwischt! Was das ist? Naja... ich muss derzeit gerade ALLES mit Kürbis futtern! Ansteckend? Ja, vielleicht... bin[...]

1 gehackte Zwiebel und 1 gehackte Knoblauchzehe mit Garam Masala bestäuben und in Olivenlöl glasig dünsten, aus der Pfanne nehmen, Blumenkohlröschen und[...]

Das Anleitungsvideo: Zutaten (für etwa 16 kleine Taschen): Teig. 250 g Weizenmehl 140 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL Salz Füllung: 200 g Spinat (tiefgefroren)[...]