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Gefunden 2 rezepte
![Leichte Veloute von Schwarzwurzeln mit[...]](/cache/9f/9fe51dd21de6adc7613980099f96bee1.jpg)
für 4 Personen 2 Schalotten gewürfelt 1 Knoblauchzehe feingeschnitten 1 L heller Geflügelfond 50 g Butter 50 ml Trüffeljus 250 ml Sahne 100 ml geschlagene[...]
Quelle: starcookers.de![Rostbraten vom Hirsch mit Sellerie, Pilzen[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
für 4 Personen 600 g Hirschrücken 3/8 l Wildfond oder Rindssuppe Mehl Salz und Pfeffer aus der Mühle Öl zum Anbraten 2 Zweige Thymian gezupft 1[...]
Quelle: starcookers.de
