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Gefunden 51 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Hirschkeule (2 kg) ohne Knochen, ca. 1 Tag in Buttermilch eingelegt Schalotten, abgezogen und gewürfelt 2[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Reh Filet 1 Prise Wildgewürz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 Stk. Mangold[...]
Quelle: kochbar.deGratinierte Pilze Zutaten 250 g Austernpilze oder andere Pilze mit großen Hüten (ganz exklusiv sind natürlich Steinpilze) 8 EL Olivenöl 60 g altbackenes Brot[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kohlrabi 1 kleine Zwiebel 1 EL Trockenpilze -Maronen und Steinpilze 1 Karotte 4 Kartoffeln Butter,[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebratene Steinpilze an zweierlei Salat Bild einstellen 100 Gramm Zucker 50 Gramm Walnüsse 2 Stück Zwiebel[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kleine Zwiebel fein gehackt 100 g Pilze frisch Steinpilze, Eierschwammerl oder Champignons 30 g Butter[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Scheibe Rinderleber 4 Stück Zwiebel frisch 3 Stück Äpfel frisch Boskop oder andere in Scheiben[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 15 g Steinpilze getrocknet, fein gehackt 7 Rosmarinzweige, gewaschen und trocken geschüttelt 100 g Butter[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Für das Straußenfilet 600 g Straußenfilet etwas Schmalz etwas Salz und Pfeffer 6 St Steinpilze 4 EL Semmelmehl oder Toastbrot 1 St Ei 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Risotto mit Pilzen & Spargel Bild einstellen 500 g Spargel frisch Zitronensaft Salz und Zucker Risotto :[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 800 g Hirschkeule (Oberschale) 100 g feines Hirschhackfleisch 80 g Sahne 1 Schb Toast, entrindet 1/2 Ei 150 g Pfifferlinge und Steinpilze 30 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Lammhackroulade: 1.2 Kg. Lammhackfleisch vom Schulter 150 gr. Schweinefleisch vom Nacken 100 gr. Baconwürfeln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 100 Gramm feiner Zucker 50 Gramm Walnüsse 2 - rote Zwiebeln 300 Gramm Steinpilze frisch 300 Gramm grüne und[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Kürbis-Pasta mit Tomaten und Steinpilzen Bild einstellen 10 g Steinpilze getrocknet 350 g Hokkaido-Kürbis 70 g Zwiebeln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Spargel vom Niederrhein in bester Gesellschaft Bild einstellen 500 Gramm Walbecker Spargel frisch 1 Teelöffel Meersalz 1[...]
Quelle: kochbar.de