Gemüse ohne Knoblauch Rucola Lammkarree

Portionen : 4 225 g rote Bete aus dem Glas, abgetropft und in Scheiben geschnitten 400 g grüne Bohnen aus der Dose, abgetropft 1 großer Granny Smith-Apfel,[...]

Portionen : 2 750 g festkochende Kartoffeln 125 ml heiße Brühe 1 Dose Mais 1 saftiger Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und gewürfelt 1 kleine Zwiebel,[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g junger Rosenkohl 1 rotschaliger Apfel 2 Stangen Sellerie 3 Frühlingszwiebeln Senf-Dressing: 1 EL natives[...]

Portionen : 4 500 g Stangensellerie je 4 große Blätter Radicchio-, Romana-und Bataviasalat 2 Möhren 2 Klementinen 1 kleine rote Zwiebel 100 g cremiger[...]

Portionen : 4 2 vollreife Mangos 1 vollreife Papaya 2 EL Limettensaft 1 säuerlicher Apfel 1 unbehandelte Orange 20 g Butter 150 g frische oder TK-Cranberries[...]

Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 3 EL Zitronensaft 50 g Pinienkerne 2 harte Williams-Christ-Birnen 250 g harte, säuerliche[...]

Portionen : 64 15 Tomaten, enthäutet und klein geschnitten 5 frische Pfirsiche, enthäutet, entkernt und klein geschnitten 5 Äpfel, geschält, entkernt und[...]

Portionen : 6 1 großer Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 4 Stangen Rhabarber, in grobe Stücke geschnitten 2-3 EL Zucker Für den Streusel: 100 g Mehl[...]

Portionen : 5 1 Zwiebel 40 g Schweine- oder Gänsefett 1 kg Sauerkraut 4 saure Äpfel 1/2 rohe Kartoffel Paprikapulver 20 g Zucker nach Belieben Zub.: 10 Min. |[...]

Portionen : 4 5 rote Bete Salz 2 Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und fein gewürfelt 3 Schalotten, fein gewürfelt 125 ml Apfelsaft 125 ml Gemüsebrühe 125[...]

Portionen : 4 800 g Hähnchenbrustfilet, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten 4 EL Sojasauce 4 EL Sherry 3 Zucchini, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 8[...]

Portionen : 12 200 g Möhren 600 g säuerliche Äpfel 3 EL Zitronensaft 4 Eier 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Maismehl (ersatzweise Weizenmehl) 125 g geschälte[...]

Portionen : 6 60 g Butter 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt 3 große Karotten, geschält und klein geschnitten 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse[...]

Portionen : 6 1 Grünkohl 1 TL Meersalz 60 g Sonnenblumenkerne ¼ rote Zwiebel, fein gehackt 60 g Korinthen ½ Apfel, fein gewürfelt 50 ml Olivenöl 2 EL[...]

Portionen : 6 Für die Waffeln: 300 g Mehl 4 gestrichene TL Backpulver 2 TL Zimt 1 TL Piment 1 TL Ingwerpulver ½ TL Salz 50 g brauner Zucker 250 g Kürbispüree[...]