Gemüse ohne Kohlrabiknollen Ingwerpulver Kabeljaufilet

Portionen : 6 6 mittelgroße Tomaten 180 g Thunfisch in Öl 2 hartgekochte Eier 1 EL Kapern 2 EL fein gehackte glatte Petersilie 2 EL Mayonnaise Saft von ½[...]

Portionen : 2 2 Rote Bete 2 Äpfel 1/2 Bund Rucola 1/2 Bund Dill 1 rote Zwiebel 100 g Krabben 2 EL Walnüsse 1/2 TL Meerrettich 100 g fettarmer Joghurt 1 EL[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g feine grüne Bohnen 1 gelbe Paprikaschote 1 Fenchelknolle 16 Kirschtomaten ein paar Blätter Eisbergsalat Salz,[...]

Portionen : 4 Je 2 rote und gelbe Paprikaschoten 1 Lollo bionda 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 2 EL weißer Aceto balsamico Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle[...]

Portionen : 4 2 Schalotten 125 ml trockener Weißwein 4 schwarze Pfefferkörner Salz 4 EL Zitronensaft 300 g Hähnchenbrustfilets 2 Avocados 2 hellgelbe[...]

Portionen : 6 2 Scheiben magerer Speck 24 geschlossene frische Austern 275 g gekochter Spinat 5 EL Semmelbrösel 3 Frühlingszwiebeln, gehackt 3-4 EL frische[...]

Portionen : 6 6 große Gemüsepaprika beliebiger Farbe 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt ½ TL getrockneter Oregano 1 EL[...]

Portionen : 6 1 kg Tintenfisch, geputzt 1 Dose Tomatensauce (700 g) 250 ml Chianti oder anderer trockener Rotwein 2 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 EL[...]

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 400 g Tomatensauce ½ TL getrockneter Oregano ½ TL getrocknetes Basilikum 1 Prise Chili 225 g[...]

Portionen : 4 2 Orangen, Schale abgerieben und ausgepresst 3 Limetten, Schale abgerieben und ausgepresst 3/4 TL Chiliflocken 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen,[...]

Portionen : 4 3 EL Pflanzenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 kleine Stücke Ingwerwurzel, fein gehackt 1 getrocknete rote Chili 350 g frische grüne Bohnen,[...]

Portionen : 4 5 rote Bete Salz 2 Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und fein gewürfelt 3 Schalotten, fein gewürfelt 125 ml Apfelsaft 125 ml Gemüsebrühe 125[...]

Portionen : 4 4 l Wasser Salz 750 g zarter grüner Spargel, möglichst italienischer ½ Zitrone 60 g Butter frisch gemahlener weißer Pfeffer 350 g Taglierini 1[...]

Portionen : 4 3/4 Laib italienisches Landbrot, 1-2 Tage alt 1 gelbe Paprika, grob gehackt 5 EL kalt-gepresstes Olivenöl 2 EL Rotweinessig 1/2 TL Zucker 1[...]