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Gemüse ohne Chili Ingwer

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Sauerkraut nach Mutter Marion-Adelheit

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Sauerkraut 50 g Speckwürfel 1 St. Zwiebel 1 St. Lorbeerblatt 2 St. Nelken 1 Pr. Zucker 1 Pr. Pfeffer 1 Pr. Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Straßburger Sauerkraut mit Einlage !

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Straßburger Sauerkraut mit Einlage ! Bild einstellen 1 ½ kg Sauerkraut abgetropft anbraten : 50 g Speck gewürfelt[...]

Quelle: kochbar.de

Urlaub in Westfalen: Zechensiedlungen und[...]

Wir haben ja geurlaubt. Haben (stillgelegte) Zechen im Ruhrgebiet angeschaut, Fördertürme bestaunt, das deutsche Bergwerkmuseum in Bochum besichtigt und dort[...]

Quelle: ildespoulet.blogspot.de
Entenbrust mit Mango-Rotkraut-Salat und Safran[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1200 gr. Entenbrust Filet Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 0.5 EL Thymianzweig 1 EL Honig flüssig 0.5 Rotkohl frisch 1[...]

Quelle: kochbar.de
Fasanenbrust in Serranoschinken mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Fasanenbrust 5 (mittel)große Fasanenbrüste Serranoschinkenscheiben nach Bedarf Olivenöl ausreichend Kürbiskernöl 5[...]

Quelle: kochbar.de
Sauerkraut  mit Gnocchi und Pfifferlingen

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Sauerkraut abgetropft 2 Zwiebel gehackt 4 Teelöffel Öl 300 Gramm Pfifferlinge frisch Muskatnuss frisch gerieben[...]

Quelle: kochbar.de
Roulädchen von Spitzkohl & Lauch

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Roulädchen von Spitzkohl & Lauch Bild einstellen 1 Stk. Spitzkohl 1 Stk. Porree 400 gr. Hackfleisch gemischt 200 gr[...]

Quelle: kochbar.de
Sauerkraut mit Kassler Krustenbraten aus dem[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Sauerkraut mit Kassler Krustenbraten aus dem Ofen ~ Bild einstellen Krustenbraten 1 Kassler Krustenbraten ~ ca.1 kg 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Selchkarree auf Wirsing

Selchkarree auf Wirsing Zutaten 750 g Kasseler Rippenspeer (Selchkarree) ohne Knochen 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Apfel 2 EL Öl 250 ml Weißwein (Weißburgunder) 500 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und[...]

Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika Zutaten SPITZKOHLROULADE: 200 Gramm bestes Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 4 - 8 dünne Scheiben mild[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Penne mit Dicken Bohnen und Fenchel und die[...]

Wenn die Kenner jetzt sagen, bei den Dicken Bohnen ist ja kein Lardo di Colonnata , gebe ich zu, daß das stimmt. Beim Recherchieren im Internet bin ich auf[...]

Quelle: kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de
Wohlfühl-Essen aus Kindertagen - Hackklöpschen[...]

Als ich noch ein Kind war, gab es bei uns öfters mal Hackklöpschen. Die sind ja immer recht flexibel, was man als Beilage dazu essen kann. Manchmal hatten wir[...]

Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de
Chinakohl Bäckeoffe

Menge Zutat 1500 g Chinakohl 600 g Zwiebeln 1000 g Lammschulter ohne Knochen 800 g Kartoffeln 20 g Butterschmalz 125 g Durchwachsener Speck in Scheiben etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Champagner-Sauerkraut

Menge Zutat 800 g Sauerkraut frisch oder aus der Dose 1 St Zwiebeln 1 EL Butterschmalz 1 Fl Sekt (Piccolo) 1 St Kartoffel mittelgroß etwas Salz etwas Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Grüne Bohnen mit Pancetta und Tomaten

Menge Zutat 750 g junge grüne Bohnen 1 Bund Bohnenkraut 2 zw Thymian 150 g Pancetta in dünnen Scheiben; luftgetrockneter italienischer Bauchspeck, mit Nelken[...]

Quelle: daskochrezept.de
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