Gemüse ohne Pflaumen Pfefferkörner

Nach dem herzhaften Festtagsessen über die Weihnachtstage haben wir gerade unheimlich Lust auf Quiches und Salat. Sie sind einfach superlecker, man kann sie[...]

Diesen Strudel wollte ich eigentlich schon vor einer Woche machen. Ich hatte auf einer Speisekarte im Restaurant einen Kartoffelstrudel entdeckt und am Tag[...]

Kaum habe ich mal ein paar Tage frei, komme ich auch dazu Bilder von unseren Gerichten zu machen um sie mit euch zu teilen. Sonst knurrt der Magen einfach zu[...]

Wir lieben selbst gemachten Kräuterquark... himmlisch. Dagegen kann das gekaufte Produkte mit unendlich vielen Inhaltsstoffen einfach nicht ankommen. Und[...]

Mein Freund hatte Lust auf Frittata und so standen wir gemeinsam in der Küche :-) Ein kleiner Eiweißbooster. Für eine 24cm Durchmesser Springform: 1 große[...]

So und heute poste ich endlich mal wieder ein herzhaftes Gericht. Zwar essen wir jeden Mittag etwas, dennoch poste ich ungerne Gerichte, die nicht fotogen[...]

Die Quiche gabs heute zu Mittag. Eigentlich hatte ich geplant eine Spinatquiche zu backen, aber ich habe keinen frischen Spinat gefunden. Wenn ihr welchen[...]

Lecker Linsen! Früher waren Linsen ein Armeleute-Essen. Linseneintopf hielt sich eine ganze Weile, machte satt und war nahrhaft. Glücklicherweise erlebt die[...]

Für Zwei: 250g Pasta 10 getrocknete Tomaten in Öl 10 Artischocken in Öl (oder 5 frische) 1/2 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 1/2 Bund Rucola Thymian 4EL Olivenöl[...]

Dieses Hefegebäck ist prima für zwischen durch und kann zu vielen Speisen gereicht werden. Ob zu Salat, Suppe oder Gemüsepfanne, schmecken tut er immer. Aber[...]

Diesen köstlichen Strudel gab es bei uns vor ein paar Wochen. Leider komme ich erst jetzt dazu euch das Rezept zu posten, aber das kommt ja gerade recht zur[...]