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Gefunden 30 rezepte
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Steinpilz-Hähnchen Bild einstellen 1 Hähnchen, ca. 1.1 kg 400 g frische Steinpilze 1 Schalotte 3 Knoblauchzehen 4[...]
Quelle: kochbar.de![Wachtel und Taube im Brotmantel mit Blumenkohl,[...]](/cache/1c/1c9076d784f0932464cd37ab0d307bf1.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Wachtel und Taube im Brotmantel 3 Stück Wachteln 3 Stück Tauben 3 Bund Petersilie glatt frisch 3 Bund Petersilie kraus[...]
Quelle: kochbar.de![Gefüllte Ente mit Steinpilze in[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Ente: 1 Ente, kann auch Wildente sein 100 Gänseschmalz mit Grieben Muskatnuss frisch gerieben 2 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 8 60 g getrocknete Steinpilze 1 Tüte Mandelblättchen 50 g Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt 200 g grober Bulgur 600 ml Hühnerbrühe 350 g[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat 1 Fasanenhenne (12 kg) 40 g Butterschmalz 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel etwas Salz 8 Pfefferkörner (schwarz) 4 Pimentkörner 2 Wacholderbeeren 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 St Tauben 4 Schb Toastbrot 200 g Hackfleisch, halb & halb 50 g kräftige Hühnerbrühe etwas Salz etwas Pfeffer, weiß, geschrotet 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1800 g Ente Salz Pfeffer Für die Füllung: 100 g Weißbrot 1/4 l Milch lauwarm 1 Entenleber 1 Bund Petersilie 80 g Oliven entsteint 80 g Steinpilze[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 5 Junge Tauben (1 Taube für die Farce) 4 Wirsingblätter 30 g Perigord-Trüffel Steinpilze Weißes Trüffelöl 1 Prise Cognac Sahne 1 Eiweiß[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans, küchenfertig (ca. 3,5kg) etwas Salz 250 g Kartoffeln 2 mittlere Zwiebeln 2 große Äpfel 2 EL Salbei, gehackt 2 EL Petersilie, gehackt[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 25 g Steinpilze getrocknet 0,13 l Wasser warm 2 kg Baby-Pute etwas Salz + Pfeffer a.d.M. 500 g Kartoffeln 1/2 Bund Petersilie 1 EL Öl 1 St Möhre 5[...]
Quelle: daskochrezept.de
